（吉隆坡6日讯）成功集团创办人丹斯里陈志远说，他在4年前和证严法师会面后决定吃素，并维持有关习惯至今。
他指出，他曾多次捐款给包括慈济在内的多家慈善机构，但因商务繁忙从未参与这些慈善机构的活动，直到他在得知证严法师的事迹后，加上友人的说服，他才决定亲自到台湾花莲拜访证严法师。
“我记得我和证严法师会面时，她提到环保课题以及为何要吃素，在问我是否有意这么做时，我告诉她我需要考虑一下，结果回到马来西亚的那天，我就决定吃素，只可惜我不谙华语，这就成为我的遗憾。
“我告诉家人我要吃素时，他们都感到难以置信，并认为我最多只能坚持1个月，没想到一眨眼就是4年，我出身清寒，在饮食方面不挑剔，所以没有造成太大问题，所以我希望我能终身吃素。”
陈志远也提到，他在吃素后也开始改变一些商业政策，包括出售麦当劳经营权，也在考虑是否出售肯尼罗杰斯，以及在旗下的酒店提供更多素食等，甚至在今年7月招待首相敦马哈迪的一个私人宴会上，提供全素菜肴。
“要在我的酒店只提供素食是不可能的，这么做会吓跑客人的，所以我提供更多素食，让客人选择。”
