異國味蕾．逛曼谷鐵道賞火車劇

報導/攝影：陳筱柔

小時候，我不喜歡上巴剎，尤其厭惡經過海鮮或肉類攤販的潮濕地面和異味；長大後，我卻漸漸找到鑽入傳統市場的樂趣，窺探這些即將褪色的老行業。人生，果然有無限可能。

曼谷大大小小的購物市場特別多，周末市場如恰圖恰(Chatuchak)更是遊客最愛。粗略計算好像每天逛市場都走不完，彷彿總有下一站待續。即便如此，若時間允許不妨暫時捨棄五光十色的曼谷都會風範，走入曼谷近郊的傳統市場感受滲出舊時代光華的當地民生。看看過去人們賴以為生的鐵路和水路交通，如何在今時今日演變成人人愛逛的鬧墟？僅需一天時間來回曼谷的美功鐵道市場和安帕瓦水上市場，是不錯的選擇。

我們會用無數美好的詞藻來形容風景，卻很少用美麗的詞彙來形容傳統市場。在時代迅速發展的洪流中，有些人甚至覺得它們可以是不必要的存在。但我總覺得，即使建再多購物商場或超級市場，充滿生命活力卻絲毫不張揚的老市場，仍有存在的價值，只是我們選擇看不見，或忘記了它曾給予的一切。

位於曼谷近郊的鐵道和水上老市場，給我最大的感動是，當地人的淡定和從容。當別人都迫不及待追趕時代發展的腳步，這些當地人卻沒有捨棄對老舊市場的情懷，仍然舉家出動閒逛或採購，在市場中忙碌地穿梭來去，守護小攤販的存在價值，也為前來的旅人，保留了探索在地生活的機會。

美功鐵道市場(Maeklong)

從曼谷坐迷你巴士去美功火車站大概要花一個多小時，聽起來有點浪費時間，但為了體驗只此一家、別無分號的“瞬間高潮”樂趣，再遠也值得。別想歪！說的，是火車穿越鐵道與人群的高潮時刻。從火車行駛到停下的短暫瞬間，你會同時經歷安寧與熙攘、無聊與刺激、平靜與亢奮各種截然不同的心情感受。

老舊鐵路兩旁兜售的，多半都是最貼近民生需求的生活物品，沒有固定劃分的間隔看似雜亂無章，卻處處滲透著獨特韻味，這就是曼谷近郊一道獨特的風景線~美功鐵道市場。鐵道市場多半售賣乾貨和新鮮食材，想吃熟食要到市場附近找。

另外，也可以購買食材到鐵路旁的小食檔口現場烹煮，打發等待火車降臨的無聊時光。雖然時間表註明了幾個火車班次，但請做好火車誤點或取消的心理準備，最保險的方法就是提前抵達。因為，這裡的火車也如同泰國人的生活態度不疾不徐，即使姍姍來遲，也沒有太大關係。

游美功鐵道市場四部曲

1.火車“警號”響起，攤販像骨牌效應般準備收檔。

2.彷彿從未見過火車的“鄉巴佬”遊客們(包括我)紛紛舉起相機、手機、錄影機。

3.火車緩緩駛過眼前，順便在遊客臉上輕拂過一些塵土和廢氣。

4.劇終。

備註：獨家播放“火車劇”從上演到結束只有短短幾分鐘，錯過了下次請早。重點是，異常興奮的只有遊客，鐵道兩旁的攤販仿彿什麼都沒發生過。

安帕瓦水上市場
體驗風情

抵達安帕瓦水上市場(Amphawa)雖然恰逢人潮洶湧的黃金時段，讓人少了漫步夕陽下的閒情逸致，但乘船游覽河岸風光還是可以感受到慵懶黃昏水上市場的風情。尤其沿河的民宿更像是世外桃源。

屋與屋之間的距離很寬闊，屋外坐著老人與小孩，偶爾看到船隻經過，活潑的小孩在河岸跳躍著向陌生人揮手打招呼，讓人心情突然變得輕鬆愉快。拋開煩惱思緒，靜下來欣賞掠過身邊的每一道風景，那一刻突然有種想歸隱山林的衝動。

相比起遊客常去的丹嫩莎朵(Domnoen Saduak)水上市場，安帕瓦更貼近當地人的生活，也是泰國人周末的逛街好去處。穿梭在檔口和人潮之間，沿途品嘗各種小吃或走進河岸兩旁的創意小店挖寶，歡樂的時光就這樣匆匆過去了。趕在夜幕低垂前離開的我，其實，意猶未盡。

交通資訊

由於路線相近，美功鐵道市場和安帕瓦水上市場可安排在同一天。建議先搭BTS到勝利紀念碑站 (Victory Monument) ，接著轉搭迷你小巴士到美功市場 (單程車票80泰銖) ，看完了火車與攤販“擦肩而過”的壯觀場面，再到美功鐵道市場附近的7-11門口搭乘雙條車/Songtew(單程車票10泰銖)前往安帕瓦水上市場。最後再搭迷你小巴士直接返回曼谷市中心。