報導：黃楌歡
攝影：黃健偉
（芙蓉9日訊）母親節跫音近，市場卻異常慢熱！
隨著母親節將臨，為了感恩母親默默地付出和貢獻，孩子們開始苦思禮物和慶祝方式，希望表達內心最深層的感謝、感恩和感激之情，讓母親度過溫馨的節日。
象征母親之花的康乃馨，花語是謝謝你的愛、不求代價的母愛、母親我愛你、親情、“真情、溫馨的祝福；每年許多民眾都會選擇購買康乃馨送給偉大的媽媽。
然而，隨著時代不斷演進，許多民眾開始不再局限于傳統的康乃馨，有者也選購向日葵、玫瑰或百合等，用媽媽最喜愛的花朵來聊表心意。
一家大小外出用餐
由于母親終日在廚房忙碌，烹調美味佳餚，為了回饋母親的辛勞，許多孩子也會安排媽媽在這專屬的節日好好休息，選擇一家大小外出用餐。
餐館業者目前已紛紛推出應節套餐，準備不同人份的母親節套餐，無論家庭成員多寡，都能享用美味可口的菜餚。
配合母親節的來臨，西餅屋也推出各式各樣的蛋糕，讓他們能以象征甜蜜蜜的蛋糕，向偉大的母親傳遞愛意。
在母親節當天，西餅屋業者也準備製作更多蛋糕，以應付上門的顧客。
《中國報》訪問花店、餐館和西餅屋業者時，業者直言今年的市場慢熱，但是相信顧客會在母親節當天才上門光顧。
業者相信，即使百物騰漲，民眾一般不會省略慶祝母親節，還是會贈送禮物或外出用餐，為母親送上祝福。
康乃馨沒起價
★新明記花店老闆李金玉（71歲）
康乃馨的價格保持不變，康乃馨配上小花的價格介于8至10令吉之間。
雖然我們有接獲一些訂單，但是多數顧客都喜歡在母親節當日才上門購買。
除了康乃馨，民眾也購買百合、向日葵或玫瑰，為母親送上祝福。
又名為太陽花的向日葵，寓意母親如太陽般照耀孩子，百合則有“百年好合”的意思，也很適合作為母親節的禮物。
部分提早慶祝
★汝來隆盛佛跳牆大酒家執行董事朱長安（42歲）
為了避免洶湧的人潮，不少民眾從五月的首個週末就開始外出用餐，慶祝一年一度的母親節。
雖然今年的市場比較慢熱，但是民眾普遍還會慶祝母親節，加上很多顧客通常喜歡光顧門市，隨心意點菜餚，因此生意尚算不錯。
我們所接獲的訂單與去年相差無幾，去年的門市與訂單超過百張。
推出四種蛋糕
★千森西餅屋蛋糕師傅葉勝偉（28歲）
配合母親節的來臨，我們推出四種口味的蛋糕，包括芒果慕絲、芒果布丁水果蛋糕、覆盆子珍珠蛋糕、巧克力香蕉慕絲。
我們分別以芒果、雜果、覆盆子、香蕉、巧克力、布丁等，作為材料，配上口味不大濃烈的慕絲蛋糕，味道大眾化。
蛋糕價格也與去年一樣保持不變，雖然今年的市場慢熱，但目前也接獲逾20張訂單，一般相信顧客會選擇在母親節當日，才在門市購買蛋糕。
為了應付母親節的門市生意，我們已決定製作更多蛋糕，包括千層蛋糕，希望顧客能買到合心意蛋糕，慶祝溫馨的母親節。
接獲逾10訂單
★慶8私房菜老闆蕭國栓（33歲）
今年的市場比較慢熱，我們所接獲的訂單不多，暫時約10余席，反應可說不大踴躍。
餐館所準備的母親節特備套餐，一人份的價格介于30至40令吉，一般預料在母親節當日，門市的顧客才會比較多。
其實，從上個星期開始，顧客已開始訂購母親節特備套餐，為母親獻上真摯的祝福。