端午節傳統粽子比賽 興安鄭名砡捧杯 | 中國報 China Press

端午節傳統粽子比賽 興安鄭名砡捧杯

(太平17日訊)太平2014年度歡慶甲午年端午節裹傳統粽子比賽今日圓滿舉辦,太平興安會館的鄭名砡脫穎而出,摘下冠軍獎,贏走500令吉獎金及獎杯,揚威全場。



亞軍獎由太平海南會館的Leong Chiew Yuen奪得,贏走300令吉獎金,季軍獎由倪玉絲奪得,她也贏得獎金200令吉。

賽會由太平姑蘇慎遠行茶酒樓公會婦女組主辦,今早9時在太平霹靂濟陽堂禮堂舉行,中午12時舉行頒獎禮。

比賽獲得14名婦女以個人或社團代表參賽。



賽會也設2份優秀獎(獎金各100令吉),以及5份安慰獎(獎金各50令吉)。

現場設培訓班

籌委會主席徐杏花受詢時披露,除了裹粽子比賽,大會也現場舉辦一場裹粽子培訓班,吸引20位婦女參加,掀起學習包裹粽子熱潮。

她說,此項活動是首次舉辦,主要推廣中華傳統節俗文化,成功邀得3位廚藝界有名望人士出任評審,包括檳城古早味粽子創辦人李秀鳳(鳳姨)、吉隆坡Master Lau Food Enterprise公司創辦人兼行政總裁劉炳竣及檳城姑蘇廣存堂茶酒樓公會會長譽尉杉(玉芝)。


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