游枝:无弦琴──喝棒槌岛 | 中国报 China Press

游枝:无弦琴──喝棒槌岛

“上次去黄河边的一个小镇吃河豚,村长叫厨子出来先试,过了30分钟,看他没事,才叫我们举筷。”我半开玩笑说。



“日本每年吃死一两个人,大连从来没有发生河豚中毒案,请放心。”他笑了。

第三天的行程是一大早由总厨陪我们到菜市场,看到什么新鲜做什么,晚餐就在香宫烧一顿他最拿手的大连料理,中餐去试一家传统的农家菜。

把第四日留空,看这几天还听到什么好建议,再填补进去。不然到街边吃大排档,也是乐事。



大家拍手赞成,这顿中餐,食物平平无奇,但是很有建设性。

中饭时侍者问我要喝什么啤酒?到任何地方去,喝当地的,最具代表性和最新鲜。

黑狮是新牌子,英文叫Lowen,应该是和卢云堡合作的,或者抄袭德国货的东西,平平无奇。另一种老牌子味道也淡,但有一个奇怪的名字,叫棒槌岛。

棒槌岛是大连的地名,棒槌,北方话中也有男人生殖器的意思,大家哈哈大笑,决定饭后去此名胜,看看是否像那根东西?

棒槌岛建设了一个很大的高尔夫球场,并有欧洲式的建筑让客人住,铺满幼草的地上,摆着些猪羊牛之类以英泥塑成的动物像,没卡通人物好玩,当写实也太俗气。

(大连印象之三)


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