积极改善清洁卫生 盼周末周日恢复营业

四块八小食中心小贩被取缔
（芙蓉23日讯）积极改善清洁卫生水平，“四块八小食中心”的小贩，期盼能赶在人潮最旺的周末及周日恢复营业。

森州卫生局官员于前日晚上前往沉香区的餐馆和美食中心展开取缔行动，近20间餐馆和贩摊，被当局以不符合清洁卫生条件为由，下令暂停营业，必须进行清理工作，直到符合卫生标准才可恢复作业。

沉香素有美食街之称，尤其是历史悠久的“四块八小食中心”，更是许多市民用餐的热门地点，不论是中午或晚上用餐时间，该中心都可见到络绎不绝的人潮。

收入受到影响

然而，该中心大部分摊子在取缔行动中，受指示必须进行清理工作，所以昨日和今日仅有数个没受取缔的摊子作业，许多市民前往用餐时，顿时少了许多选择。

受指示暂停营业的摊子，业者从昨日便努力根据当局要求，进行清理工作，而且大部分已完成工作，并于今早通知卫生局，希望该局能到来检查后，让他们明日恢复作业。

根据小贩指出，如果卫生局官员今日没到来检查，接下来两天是政府部门的假日，官员需等到周一才能到来检查，若是如此，在周末和同日两天都不能作业，他们收入肯定会受到影响。

不受影响也清理

★张群英（强哥杂饭）

我是经营早市生意，所以卫生局官员于周三晚上到来取缔时，我并没有受到影响，白天照样可以做生意。

由于知道卫生局有到来检查，我在周四也同样进行清理工作，照顾环境卫生。

清理后通知卫局

★冯莚琍（洪记鸡饭摊）

周四已完成清理摊位的工作，并于周五早上通知卫生局，希望官员能在下午到来检查，以便周六可以恢复作业。

卫生局官员答应说会在下午到来检查，如果没有到来，就需要再等待了。

官员列出15要求

★张记华（金发茶餐馆）

卫生局官员到来取缔时，已发出一张250令吉的罚单给我，然后列出15项要求要我进行，包括清洗椅子、清洗风扇等。

有关工作大致已完成，希望能赶在周五下午通知卫生局官员到来检查，如果赶不及，就只好在周一才通知。