挪威一名藝術學院畢業生因天生盆骨有問題，早年接受手術換上人造盆骨。他之后忽發奇想，欲通過藝術表現手法，帶出對人生自主的反思，烹食切除的盆骨肉，並將吃剩的盆骨展出。他形容烹熟的肉味道佳，有如野羊肉。
25歲的文肖爾天生盆骨異常，自小經常到醫院治療，忍受劇痛。21歲時接受手術，醫生為他換上一個金屬盆骨后，他把切下來的盆骨留作紀念。
指反思面對恐懼
文肖爾某天想到，這塊盆骨多年來令他飽受痛楚，現在他終于可控制它，于是忽發奇想，把盆骨煮熟來吃。
文肖爾先把盆骨煲熟，淺嚐一口后，覺得味道可以，再把肉刮下來煎煮，配以薯仔和紅酒當晚餐吃。
文肖爾早前與另外五5位藝術學院的同學，展出畢業作品，包括這塊烹吃過的盆骨。
參觀者驚叫而憤怒，大呼想嘔，但他認為作品可讓人反思如何面對恐懼。