編採Blog.我愛端午節! | 中國報 China Press

編採Blog.我愛端午節!

編輯:佩月



端午節又近了。在古代,端午節或許不是個開心的日子,愛國詩人屈原在端午節投江自殺;端午百蟲出來害人,所以要喝雄黃酒,掛艾草和香包辟邪,再怎么說都快樂不起來。

可來到現代,這些悲傷元素在人們腦海中淡去,誰還曉得慶祝端午節的真正目的,誰還記得或知曉屈原?也未必明白賽龍舟、裹粽子的真正意義。端午節吃粽子才是主要目的。

說起粽子,那天到一家餐館用餐,見餐牌中有一“黃金粽”,叫價兩百多令吉,餡料有鮑魚、海參等。老實說,雖然材料珍貴,是我,還不捨得吃!



不是嗎?兩百多令吉,我可以吃很多餐了,只吃粽子,未免太奢侈了。不過話說回頭,現在的粽子也賣得不便宜,四五令吉,內餡還不多,像是在吃糯米,真是吃得不過癮。要吃,還是自家裹的才最令人回味。

只可惜裹粽子這門手藝,也越來越少人會,特別是年輕人。不騙你,我認識的人,很多都會煮菜,有些還一手好廚藝,但要他們裹粽子,每個人都愁眉苦臉,這時,我就開心了。

開心什么?我可以講大道理,天生我才必有用,每個人都有自己的本事。像我,廚藝或許一般,但我會裹粽子,一些烹飪高手,還會對我提出要求:我炒材料,你幫我裹粽子好嗎?

端午節讓我變得飄飄然,所以,端午節對我而言,是個快樂的日子,我愛端午節!


*本網站有權刪除或封鎖任何具有性別歧視、人身攻擊、庸俗、詆毀或種族主義性質的留言和用戶;必須審核的留言,或將不會即時出現。
15