(布城27日讯)大马伊斯兰发展局总监拿督奥斯曼慕斯达法指出,清真证书中拥有“E”代码的本地食品,穆斯林可以食用。
然而,他说,如果拥有“E”代码的食品,不是在本地生产,或没有清真认证,穆斯林消费者应谨慎查询。
他指出,“E”代码的食品,其添加剂并非全部是非清真材料,来源可以是植物、合成添加剂、微生物、天然物、化学品和动物。
奥斯曼慕斯达法呼吁食品业者,在产品中必须清楚列明添加剂成分,以便不会让穆斯林消费者产生疑问。
他补充说,该局的清真部门都会要求所有食品生产商,在申请清真证书时,必须列明食品含有的添加剂成分。