報導:/攝影:趙詩綺
(怡保28日訊)由于飼料價不斷上漲,加上百物通漲,加上雙親節與結婚旺季到來,使雞蛋需求量增加,價格水漲船高。4月至今,各級別雞蛋各漲了4仙,即每10粒就漲了40仙!
而鹹蛋也因端午節的需求量增而喊漲,每粒鹹蛋漲了5仙,即由每粒75仙增至80仙。
本報走訪中央公市了解雞蛋目前的市場行情,發現蛋商指雞蛋過去4週以來,每週上漲1仙,雙A蛋更漲至40仙一粒是目前最高的價格。
不過市民認為,相比下,吃雞蛋總比吃其他食物便宜。
各地貨源仍充足
怡保中央公市雞蛋批發商伍慧心(75歲)說,雞蛋價格節節上升,每粒漲4仙。
她說,約一個月前,雞蛋市場較冷清,貨量較多,價格也穩定,但基于5月至6月期間是旺季,且遇上雙親節和巫裔結婚旺季,雞蛋需求量增加,價格也上漲。
她說,雞蛋價格行情及其售價都是通過公會決定后,公布所售賣的價格,蛋商也只有跟隨。
她說,雞蛋大多來自金寶、美羅和打巴一帶,雖是需求量增加,但貨源仍充足供應市場的需求。
提及鹹蛋價格時,她說,端午節即到來鹹蛋需求量也比平時需徵增加,每粒鹹蛋也比平時漲了5仙。小販或市民已開始訂購。
未減購買力
★郭小燕(62歲,雞蛋批發商)
雞蛋價格雖漲價了,但仍未減購買力,主要是雞蛋用途多,除了是商家訂購外,也有市民購買。
較菜肉便宜
★林太(55歲,家庭主婦)
雞蛋雖貴了些,但相比其他食物,如蔬菜、肉類及糕點還是較便宜的食物。
較菜肉便宜
10粒漲40仙
★張金鳳(62歲,雞蛋商)
雞蛋起價,也因受到飼料和百物價漲影響,雞蛋幾乎于上個月起,每週起每粒蛋起1仙,以致一個月來就漲了4仙,每10粒就漲了40仙。
目前頂級雙A蛋已漲至1粒40仙,一個月前1粒是36仙。
每天吃1粒
★阮家立(57歲,市民)
很喜歡吃雞蛋,我每天至少會吃1至2粒,有時是煎蛋配飯吃,很好味道,即使稍微貴也會照買。