本地主張．稻米公園 化身稻農插秧苗

文、圖：蘇德洲

最近到吉打浮羅交怡，我到位于珍南海灘（Pantai Cenang）的稻米公園（Laman Padi）走一回。

稻米公園于1998年成立，佔地14.28英畝，由浮羅交怡發展機構（LADA）管理。除了哈芝節和開齋節，這公園常年開放讓民眾或游客參觀，一探稻米耕種過程，也讓國內外游客對當地生活作息有更深入瞭解。

稻米公園分為兩個部分，第一個部分是稻米展覽館，第二個部分是佔地8.6英畝的稻田農產地。目前稻米博物館免費開放于公眾。

抵達公園時，必須經過一座小橋，站在小橋上，我們可以清楚看到綠油油的稻田就在眼前。暖風一吹，足以把我們“吹進”鄉村生活。橋下漂浮著許多蓮花，倘若來對時間，蓮花開滿花，這一景色可說相當美觀，猶如一條紅地毯，歡迎我們到來。

游客可以下田耕种

穿過這座小橋，稻田就在兩側，但別急著走入稻田，應先從稻米展覽館開始走起，這對知識上或瞭解上都有一定幫助。

展覽館面積不大，但館內藏有許多無價之寶。館內所展示的耕種稻田背景介紹和耕種道具，這些道具有者更是古代道具，有些道具隨著科技發達和時代變遷，早已被淘汰。在館內，還可以清楚通過牆上的圖畫和實體道具，對稻米耕種過程有所瞭解和認識。

為了讓游客對耕種過程有更深入瞭解，展覽館外開闢空地種稻，從大大小小的四方格稻田中，我們可以清楚看到，稻田在不同階段中的變化。

這些稻田或稻草樣本，均是用原始方式耕種，只要游客親自下田耕種，可以看到水蛭外，也會看到田螺和青蛙等。

稻米公園歡迎你走入稻田內親身體驗。來到稻田公園，不妨捲起褲腳下田，學習農夫插秧，這是另一番風趣和體驗。

捲起褲腳下田捉魚

在稻米公園可以看到水蛭、田螺和青蛙外，在其中一個空心的稻田，還可以捕捉稻田中的魚類，分別有鯰魚（Ikan Keli，俗稱塘虱魚）、攀鱸魚（Ikan Puyu）和士拔魚（Ikan Sepat）等，同時也有稻田青蠔（Kupang）。這些魚類在大城市的巴剎較難買到，但在鄉下，就可輕易買到。

當局也準備了許多原始捕魚器，讓游客下田捕捉這些魚兒，游客可以盡興捕魚。當游客成功捕捉到這些魚，可以拍照留念，但不可帶走，這些魚兒必須放回稻田內。

稀有草藥館內皆有

對城市小孩而言，可能沒看過水牛。在稻米公園，就可以看到水牛，游客可以看到水牛在泥水中泡澡，或在田野中走動，但游客不可近距離和水牛拍照，免得激怒水牛就糟糕！

稻米公園四周也種了近75種草藥，這些草藥都標上藥名。一些在市面上較難找到的草藥，都可以在該處看到它的長相。

建議大家欲前往時，不妨跟有關當局預約，好讓當局安排工作人員向訪客介紹和講解耕種稻米過程，否則單靠雙眼看看，收穫不會很大。

了解農民生活作息

我父親是名農夫，我從小就在田野環境下成長，在田野捉泥鰍和玩水，當水蛭爬上身上時就大哭大鬧，見到水蛇趕緊拔腿就逃，泥鰍、水蛭與水蛇，是我的兒時玩伴。

每當收割季節一到，心情就特別興奮。傍晚時分，割稻機就會停放在稻田中央，我總愛與童年玩伴爬上割稻機，幻想自己正在操控割稻機收割，我也有與割稻機司機一起去收割的經驗。割稻機無法收割的地方，我偶爾會隨同父親一起去收割。

稻田的美，是一種生活情景的美，農民日出而作，日入而息，簡單而純樸。當其中一名農民的稻米成熟時，他就會與其他農民商討並擇日，然后在收割日當天，三五成群的農民，就會一起協助該農民，將一包包的稻米用摩哆載送到米較廠，這就是農民彼此之間守望相助的精神。

當收割回來的稻粒過于潮濕，父親就會將稻粒撒在特大空間曬干，這時，我們小孩的任務，就是在該處監督，避免雞群跑來偷吃。

雖說稻米公園無法讓國內外游客體驗我兒時的經歷，但這公園至少可以讓游客瞭解到農民的生活作息，讓城市的小孩明白，稻米絕對不是從路邊的野草“蹦”出來的。

稻米公園（Laman Padi）

地址：Laman Padi, Pantai Cenang, Mukim Kedawang, 07000 Langkawi, Kedah.

電話：04-955 4312

開放時間：8am～5pm（學校假期或公假開放時間到6pm）

休息：開齋節和哈芝節