美容師要生存 進修‧增值‧企業化(上篇)

特約:楊潔思

圖:ECMI提供

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一位員工長期跟老板打工,卻看不到前景,公司即沒有擴展,也沒有設法提升專業水平,他會做得下去嗎?他若有一點野心及上進心,會甘于長年守著同一間店、同一個崗位,做著同樣的工作嗎?

前不久,砂拉越古晉美容公會(KABTAC)聯合著名美容展承辦單位ECMI,舉辦砂拉越美容論壇與展覽會,席上主講嘉賓拋出多個美容業常見的問題,不只值得美容業者思考,也值得其他行業參考……

與西馬隔著南中國海的砂拉越古晉,首次舉辦美容論壇與展覽會,標誌著一個好的開始。

事實上,成立不久的古晉美容公會,只有五十多位會員,算是很小的組織,這次主辦是項活動,期望藉此吸納新會員,壯大組織。

講座主講嘉賓之一黃偉強博士說,最重要的是,公會是一個團隊,這個團隊可以保障消費者,也可以保障美容師的專業資格,而且它是業者與政府之間很好的橋樑。

談到當地美容行業狀況,古晉美容公會會長田詩美說:“我們所面對的最大挑戰,是人力資源問題,業者面對人手問題,不只是來自國內其他城市的競爭,也有國際方面如新加坡的競爭。美容師工作了一段日子,累積了一些經驗,會想到往外發展。”

美容行業是極度仰賴人力的行業,培訓一名員工的時間很長,有經驗的員工流失,對業者來說是很大的打擊。

現代年輕人對公司的忠誠度不及年長一代,這是無可否認的事實,這也是造成業者困擾的一大問題。

美容業極度仰賴人力

她因而提出,美容行業不要單靠年輕人,應有完整的教育機制,照顧那些年屆中年,卻有志投身美容行業或兼職的人士,又或是退休后想學一技之長的人士。

針對市場問題,他說:“今年的消費雖稍為有緊縮現象,但整體上還可以,也許是要刺激美容業者找新的產品給客人,讓消費者覺得美容護理不只是奢侈品,也是必需品。”

副會長鄧春梅也說,美容院越開越多,如果業者只流于價格競爭,而非在技術上競爭,他們將會發現這個行業越來越難做。

市場上可以發現,做得好的美容院,生意超好,做得不好的,生意也超差,兩種極端的差別。

“美容師的技術很重要,除此之外,他們還要有智慧,人際關係好,並且能深入了解客人需要。”她說。

就像許多服務行業所面對的問題,美容師工時長,能進修及接觸外界的機會不多,如何能像西方國家,把工時保持在一般上班族的工作時間內,也是業者可思考的方向。

本地美容業最欠缺:一,教育

講座會主講佳賓之一黃偉強博士指出,目前本地美容業最欠缺的兩項東西,一是教育;二是法律。

在教育方面,業者可以自己來,致力提高行業水準。

古晉美容公會的正副會長,都是從事美容教育,兩人深明教育的重要性,而這次講座會,他們偏向選擇學術性課題。

這次講座,重點講題是改變一些業者保守的思維模式,以及建議他們以更精準的方式為自己的公司定位,好鎖定客戶對象。

一般美容師,都偏好技術性課程,對于概念、市場定位、乃至企業化經營等學術性的主題興趣不那么大。

選擇學術性課題,肯定不比技術性課題來得受落,但田詩美笑說,這有助于開啟業者及美容師更大的野心。

事實上,撇開要做大的野心不說,單是應付目前的生意競爭,業者也需要以新思維有面對挑戰。鄧春梅就說:“現在美容院越開越多,生意要如何做?所以我們要辦這些講座。”

她指出:“不管是在哪個行業,現在都是要講專業,以前美容師給人的印象不是很專業,但是,事到如今,不管是哪個行業,都必須有專業的技術、專業的知識,還有專業的道德,我覺得這是身為美容公會,必須要提倡與保護行業的利益。”

專業抬頭,以后,各行各業趨向專業,是不可逆轉的趨勢。

講座會另一位主講嘉賓方進偉以水療行業為例,指出,有鑑于水療中心面對素質參差不齊等各方面的問題,人力資源部也插上一腳,以頒發文憑鑑定水療治療師的資格,並特設6個月的基礎課程,確保他們及行業的素質。

本地美容業最欠缺:二,法律

目前,馬來西亞已有一些法律可管制美容行業,只是欠缺比較具體的細節。

在空白的部分,美容協會可扮演協助監管的角色。

本地美容協會的影響力還有待加強,如果它們的實力能加強到像水療協會一般,就能有更大的發揮。

方進偉指出,國內三個水療協會與旅遊部與衛生部合作,成為國家水療中心理事會的理事,協助監管國內水療中心,也參與為水療中心做星級鑑定。

黃偉強博士也指出,美容工業必須和教育的認證掛鉤,美容協會就扮演一個重要的角色,主要不是去控制美容師,而是約束他們,希望他們有規劃,以免發生類似美容院抽脂抽死人的案例。

他說,公會雖然是一個非營利組織,但它扮演一個半官方角色,來管制美容的專業。“要成為一位專業美容師,必須得到某一個公會的認可,這是很重要的。我覺得,所有當地美容師都應該踴躍加入這個公會,讓資格獲得認同,所有一切專業資格,就是從這邊開始提升。”

他指出,如果沒有協會,這個行業就沒有代言人。

而協會之間團結力量也很重要,否則,協會若是各做各的,就沒有一個真正能跟政府交涉的代言人。醫生有很強的醫藥理事會,反觀專業美容師尚未有一個真正能代表他們的權威組織。

成了專家才來開業

投身美容行業多年,黃偉強博士鼓勵美容業者,要做美容企業家,而不只是美容師。

如果只是美容師,就只淪于守著一間店面,而做美容企業家,以要企業家的心態經營自己的事業,讓美容院擴展,乃至開分行。“我們不能只停留在技術形態,要走知識形態,懂得複製。”

“人生太短,一生只做一樣東西就好。如果你選擇了美容行業,你就不要放棄,要做專家。”他說,成了專家,準備好了,才來考慮開業,很多人基礎不穩,冒冒然開業,結果在幾個月后就倒閉。

美容業朝教育方向走

ECMI旗下美容展Cosmobeaute早已在東南亞各國打響知名度,並被英國掛牌公司ITE收購。

對ECMI來說,古晉的活動屬于小型、州屬性的活動。

但是,創辦人蘇志平卻認為這是一個好的開始,免費的講座即能協助古晉美容公會吸引新會員,對不曾踏足東馬的參展商來說,這也是一個了解當地市場,測試當地市場“水溫”的好機會。

這10年來,蘇志平與美容行業一起成長,從吉隆坡起始,后來到外坡,再到東南亞辦展。

他指出,這些年來,美容師改變很多,這個行業也逐步在轉變中:“美容業已不是行業了,它已經是城市人的必需品了,例如美髮美甲,城市人至少每兩個月做一次。”

“這10年來,社會對美容業的偏見逐漸消除。大家知道美容業往教育的方向走,從事者已不像以前,是因為教育程度不高才做美容。”

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