吉百利巧克力風波‧惹米基爾:審查後才發認證 清真標籤可信任
(亞羅士打5日訊)首相署部長拿督斯里惹米基爾吁請民眾,要對大馬伊斯蘭發展局發出的各種清真食品認證標籤有信心。
他說,伊斯蘭發展局(JAKIM)未批准發出認證前,必須慎重遵照各種程序,包括考量當局和衛生部對食品驗證的標準。
“在這程序上,衛生部的工作僅是化驗食物樣本,食品屬于清真與否,由伊斯蘭發展局決定。”
惹米基爾今日在雙溪里茂頒發援助品給當地農民公會后,這么指出。
他強調,伊斯蘭發展局設有審查小組,在發出認證前,會前往有關工廠調查食品管理、生產原料收藏和生產過程。
審查過程嚴謹
“若工廠生產過程沒有達到清真標準,伊斯蘭發展局將不會發出認證標籤給廠方。”
部長繼說,審查小組人員每年會超過一次檢驗食品樣品,確保食品不受含豬脫氧核糖核酸(DNA)成分污染。
他補充,在1972年商業法令下,國內貿易、合作社及消費人事務部將參與執法行列。
惹米基爾強調,首相署會確保吉百利巧克力含豬脫氧核糖核酸成分風波不重演,因為穆斯林社會一直以來信任伊斯蘭發展局。
“伊斯蘭發展局捍衛之前發出給吉百利巧克力公司的清真認證標籤,因為有關食品是不受含豬DNA成分污染”。
他促請該公司宗教委員會有必要重整監督巧克力生產過程,避免同樣風波重演,進而使到伊斯蘭社會感到擔憂。
官員未經批准洩漏資料
衛生總監:沒錯,不辭職
(吉隆坡5日訊)衛生總監拿督諾希山就吉百利2款巧克力含有豬脫氧核糖核酸成分事宜,聲稱檢驗結果出爐后,官員是未經他批准就對外發布消息,為避免問題變得嚴重,該部唯有發文告說明有關2款巧克力受污染。
“未獲得我允許,這種資料不能對外洩漏,我沒犯錯,不必辭職,況且檢驗報告出爐期間,我和部長都在日內瓦,出席世界衛生大會。
“我和部長拿督斯里蘇巴馬念是在過后獲知,這2款受污染的巧克力檢驗報告,遭不負責任單位洩漏給社交媒體。”
諾希山接受《馬來西亞前鋒報》訪問時說,若要追究,應該辭職的人是洩漏此資料的官員,並指該部正調查此事,直言犯錯的單位就應該受到對付。
他說,若一種食品證實受污染,有關食品樣本必須再經過另一個的驗證過程,若在此過程仍發現受污染,當局就會把樣本交給大馬伊斯蘭發展局(JAKIM)。
3事項須重新檢討
“我們只能在大馬伊斯蘭發展局作出判斷后,才能發文告說明有關食品是否受污染。
“衛生部無權判斷受污染的食品,是否是清真和不合法,這些都必須讓大馬伊斯蘭發展局去判斷。”
他說,部門和機構現有3個事項必須重新檢討,以確保所有工作順利進行,包括在一個機構下協調所有化驗室,並採用一種標準系統,確保所有化驗室和化學局只依據一個標準。
他說,部門將與大馬伊斯蘭發展局提高合作,以探討所有與伊斯蘭相關的課題,如食品是否清真、不合法、疫苗、藥物及器官移植等。
“所有與敏感事項‘豬’有關的文告都必須擁有編碼系統,以避免資料外洩。”
否認發表2言論
諾希山否認曾發表“吉百利2款巧克力樣本是以豬脫氧核糖核酸成分製成”言論,更不曾說過“樣本是在有關場所受污染”這番話。
“我只說過這2款巧克力受豬脫氧核糖核酸成分污染,其實污染是隨處發生。
“有鑒于索取樣本的地點和化驗室地點(雙溪毛糯食品安全與管制研究中心)距離很大,因此就有很大機會隨處受污染;大馬伊斯蘭發展局則是直接從工廠索取樣本。”
他說,該部目前正調查此事,但會非常耗時,因為需要從多方面作出考量。
受詢及為何部門需化長時間去化驗這2款巧克力事宜,即2月索取樣本,報告在5月才出爐,諾希山說,此現象很正常,因為當局需化驗上百的食品樣本。
他說,這2款巧克力是管制局在今年2月27日,抽樣式從其中一間店面索取樣本,以檢查食品成分是否符合標籤,而化驗結果則在5月21日出爐,這段食品化驗至報告出爐的過程時間,是很普通的。
履行責任不應遭評擊
伊斯蘭發展局嘆受委曲
(吉隆坡5日訊)大馬伊斯蘭發展局總監拿督奧斯曼慕斯達法指出,近日該局因宣佈吉百利巧克力不含豬脫氧核糖核酸,而遭到多方攻擊,這是不公平的,因為該局已履行分內責任。
他今日對“馬新社”指出,在首相署部長拿督斯里惹米基爾宣佈上述結果后,有部分非政府組織以當局混淆穆斯林為由,向警方舉報;而這個與衛生部不一樣的檢驗結果,也遭受多方質疑及揣測。
他說,社會需要冷靜及理智思考,因為屬穆斯林團體的伊斯蘭發展局不會背信自身宗教教義,且也不會眼睜睜讓同樣信奉伊斯蘭的家人及民眾,服食含有該成分的產品。
他指出,每個產品都是經過嚴謹標準操作程序才能獲得清真標簽,也曾因為嚴苛及緩慢的批准程序,而接獲投訴,這證明清真標簽不易獲得。
他也指出,該局官員發生失當及貪污行為可能性也很低,因為批准清真標簽的4個過程中都涉及不同團體及人士,而監察部分也由該局自己親自進行,以確保整個過程都在廉正下進行。
他說,任何人是不可能購買到清真證書,因申請者都需經歷嚴格過程及遵守一定準則;該局並沒有強迫任何單位申請清真證書,但在無清真證書下依然印上清真標簽的產品,將受到法律對付。
“目前任何不實消息能影響身為清真樞紐的大馬名譽,需恢復社會大眾的信心。”