大食廣．口水流食指動 百種甘榜美食任吃

報導：陳光前
攝影：謝志明
甘榜美食盡在近打河畔酒店“金山溝餐廳”！

配合即將來臨的齋戒月，近打河畔酒店從6月29日至7月26日的齋戒月期間，從傍晚7時至晚上10時，向各族公眾推介開齋特惠自由餐，大家同來品嚐國內馳名甘榜馬來美食。

屆時，該餐廳將推出逾百種馬來甘榜風味美食以餮老饕，當中有烤全羊、沙爹、牛肉仁當、煎辣肉乾（Daging Dendeng）及叻沙。

近打河畔酒店高級營運經理劉恩浩受詢時說，上述特惠自助餐也設7個食品攤位式，讓公眾自選各類佳餚美食，攤位美食琳瑯滿目，包括蝦麵、檳城炒粉、印度麵、炸蕃薯、芋頭、魚條、菠羅蜜、烤羊、燒魚、甜點和各類馬來糕點。

現場示範炸蝦餅

她說，共有7天的菜單替換，每天讓客人品嚐不同風味的食物。齋戒月首天，也特邀廚師蒂薇現場示範炸鮮蝦餅。

“招牌菜單有馬來雜錦鮮蔬菜（Ulam-Ulam）、水果沙律串配上巧克力漿、各類蔬果配上可口美味的千島醬、意大利醬和法式醬料。”

“海鮮類有辣式螃蟹、椰漿咖喱蝦、咖喱鯧魚或馬鮫魚和濃郁香滑的牛尾湯。”

近打河畔酒店及公寓

地址：Jalan Lim Bo Seng,30000 Ipoh,Perak.

電話：05-2458888

傳真：05-2433398、2458899（服務櫃台）和2458800（銷售部）

齋戒月特惠自助餐：成人（每人68令吉），小孩及樂齡者（每人收費48令吉）若10人同行，有1人免費。