大食广．口水流食指动 百种甘榜美食任吃

报导：陈光前
摄影：谢志明
甘榜美食尽在近打河畔酒店“金山沟餐厅”！

配合即将来临的斋戒月，近打河畔酒店从6月29日至7月26日的斋戒月期间，从傍晚7时至晚上10时，向各族公众推介开斋特惠自由餐，大家同来品尝国内驰名甘榜马来美食。

届时，该餐厅将推出逾百种马来甘榜风味美食以餮老饕，当中有烤全羊、沙爹、牛肉仁当、煎辣肉干（Daging Dendeng）及叻沙。

近打河畔酒店高级营运经理刘恩浩受询时说，上述特惠自助餐也设7个食品摊位式，让公众自选各类佳肴美食，摊位美食琳瑯满目，包括虾面、槟城炒粉、印度面、炸蕃薯、芋头、鱼条、菠罗蜜、烤羊、烧鱼、甜点和各类马来糕点。

现场示范炸虾饼

她说，共有7天的菜单替换，每天让客人品尝不同风味的食物。斋戒月首天，也特邀厨师蒂薇现场示范炸鲜虾饼。

“招牌菜单有马来杂锦鲜蔬菜（Ulam-Ulam）、水果沙律串配上巧克力浆、各类蔬果配上可口美味的千岛酱、意大利酱和法式酱料。”

“海鲜类有辣式螃蟹、椰浆咖喱虾、咖喱鲳鱼或马鲛鱼和浓郁香滑的牛尾汤。”

近打河畔酒店及公寓

地址：Jalan Lim Bo Seng,30000 Ipoh,Perak.

电话：05-2458888

传真：05-2433398、2458899（服务柜台）和2458800（销售部）

斋戒月特惠自助餐：成人（每人68令吉），小孩及乐龄者（每人收费48令吉）若10人同行，有1人免费。