工程師棄機械拿鋤頭 拓展有機耕種獲頒獎項

(北海14日訊)中年華裔設計工程師放棄月入2萬高薪,轉拿鋤頭耕種有機蔬果,盡管收入大幅減近十倍,但他為能做自己感興趣的事而自得其樂!

雷德福(49歲)10年前結束自動化機械設計生意后,到檳島浮羅山背耕種蔬果,目前月入約2000至3000令吉。雖然收入從2萬令吉大幅劇減,但他自得其樂,因他看好有機蔬果未來的前景,無可限量。

雷德福也是本年度檳州農業嘉年華有機耕種組冠軍得主,昨晚從檳州元首敦阿都拉曼手中領獎。

比領高薪更滿足

雷德福說經營機械生意有20年,由于對機械產生厭倦,決定做更有興趣的農耕。

詢及不覺得放棄高薪的職業有點可惜?他說,能做自己喜歡做的事,比領高薪更有滿足感。

目前,他在自己擁有的一片4英畝土地上栽種超過10種蔬果,是檳州迄今最大面積的有機耕種地。

頒獎禮評審小組早前到其耕種地展開評估后,就決定把這個獎項頒給他;去年他獲得火龍果比賽冠軍。

雷德福說,一般蔬果的價格隨產量、氣候、天災等因素漂浮不定,但有機蔬果的價格會較穩定。

其蔬果暫僅供應給檳州及北海。

他相信,有機蔬果的需求量高,與人們越來越注重健康有關,市場前景無限。

浮羅山背盛產榴槤雖聞名國際,但雷德福卻沒種榴槤。他說,地段不適合種植榴槤樹,並需很長的時間,不符經濟效益。

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