诺希山:配合斋戒月夜市 检查摊位卫生标准
(吉隆坡2日讯)卫生总监拿督诺希山说,配合斋戒月夜市集,卫生部将会检查摊位,确保小贩所售卖食物,都符合卫生标准,否则将援引1983年食物法令对付有关小贩,包括吊销小贩执照或罚款。
他说,该部在斋戒月前,已在全国各地方政府发出让小贩摆摊位的地区,进行卫生监督,确保有关地区符合卫生标准,但卫生部执法单位将于斋戒月期间,继续监督小贩摊位的卫生。
“卫生部要求处理食物的业者,已进行健康检查,以及干净的处理食物培训课程等,确保不会发生食物中毒事件。”
诺希山今日发文告说,卫生部也会通过各主要媒体,宣传有关食物干净,包括播放“观察和选择”广告,以增加消费者在食物安全和卫生方面的知识。
他说,消费者应该充分使用权益,向干净的摊位购买食物。
他也说,卫生部将会持续监督和观察一切与食物卫生的事宜,而消费者若发现一些摊位卫生糟糕,可向县或州卫生局投诉。
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