【今日柔佛头条】球迷爱看大荧幕 嘛嘛档旺茶室淡 | 中国报 China Press

【今日柔佛头条】球迷爱看大荧幕 嘛嘛档旺茶室淡

报导:谢心昉
摄影:张来星
(新山5日讯)2014年巴西世界杯足球赛进入紧张急刺激的八强复赛阶段,各地球迷聚集在嘛嘛档追看球赛,影响华裔餐饮业的生意下跌10%至20%。



生意受影响的华裔餐饮业者坦言,巴西与我国具有时差,多数赛事在凌晨后才播出,而茶室或美食中心比嘛嘛档较早结束营业,所以在世界杯期间受到一定程度影响,生意有所滑落。

新山小商公会会长陈育荣说,世界杯赛都在凌晨时分才开始,多数餐饮业者白天的生意影响不明显,但是晚上就大不如前。

他接受《中国报》访问时说,商业竞争剧烈,每个商家都会想尽办法做足宣传和促销,有时也会用些比较“出位”手法吸引顾客,只要捉住顾客的心,生意绝对能得到更大的发展。



获老顾客支持

陈育荣说,因嘛嘛档会准备大萤幕,供顾客观看球赛,所以较吸引顾客光顾,而一些因世界杯赛才添加大萤幕的美食中心,也会获得老顾客的支持,但相较之下,嘛嘛档生意会在世界杯期间会更好。

“在世界杯赛期间,一般的小贩中心从晚上9时开始就变得较冷清,因为多数球迷纷纷前往嘛嘛档准备观看球赛。”

新兴兴茶餐室业者张安妮说,华裔经营的茶餐室与嘛嘛档不一样,嘛嘛档设有大萤幕及多台电视机供球迷追看球赛,生意目前确实略受影响。

她提到,虽然茶餐室是24小时营业,平常在凌晨也有些顾客前来消费,但因今年世界杯较晚开赛,所以没想过添加大萤幕来吸引球迷,若球赛早点开始,相信生意会比较好。

看好赛事后业绩会恢复

华裔餐饮业业者还是以积极态度,看待世界杯足球赛期间引发的生意欠佳问题。

津味海鲜小食业者吴先生说,虽然生意受到世界杯的影响,但每四年才一次,而且赛事也只维持一个月,相信之后会恢复原来的业绩。

他说,多数嘛嘛档都会安装电视直播球赛,所以会吸引较多顾客球迷一起观赛,甚至越夜越热闹。

好市场007美食中心业者林清祥说,因球赛较晚开踢,其美食中心只营业到凌晨1时,之前生意受少许影响,但世界杯赛进入8强复赛阶段,预计影响程度更严重。

他说,若有较早开始的球赛,他们会转播,再依照当时情况决定结束营业时间。

生意比以往冷清

★颜俭辉(金城冷饮店业者)

目前生意确实比以往冷清,虽然部分原因是因为球赛,但也有一部分是因为经济不景气,顾客也比之前少。

希望在球赛过后,生意会有所好转。

茶餐室不受影响

★刘洸阀(好美食茶餐室业者)

本届世界杯赛多数都在凌晨时分才开始,球迷也是接近球赛开始时才到嘛嘛档。

至于我的茶餐室没有营业到很晚,所以生意不至于受影响。

顾客要求看球赛

★张建铭(伟记巴冬亚参鱼头业者)

生意影响不算太明显,但因店内有摆放电视机,所以最近会有顾客前来用餐时,要求观看球赛。

不过,我们不是24小时营业,而且多数球赛在凌晨才开始,没有办法播放所有的球赛供顾客观赏。


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