今日柔北．多種烤肉糕點各族都愛 齋戒月市集嚐美食

報導：劉美嬌
（麻坡5日訊）一年一度齋戒月又來臨，麻坡三大民族“鑽入”市集搜尋美食，紛紛豎起拇指稱讚馬來美食好誘人，每天可以飽嘗一頓豐盛馬來食物，真幸福！

進入齋戒月一個星期，麻坡多個市集人潮愈來愈多，尤其設有超過130個檔位，位于市中心鑽禧紀念堂的齋戒月市集，每到營業時間一片人山人海。

該屬麻坡最熱鬧的齋戒月市集，小販所售賣的食物應有盡有，包括香味四溢的烤肉、沙爹、印度煎餅，還有各式各樣的傳統糕點，令人垂涎三尺。

許多受訪民眾指出，每年都會特別期待齋戒月到來，主要可以逛走市集，選擇許多平日較少見到的傳統美食和糕點。

他們說，這些美食價格便宜又好吃，加上選擇眾多，天天光顧也不會覺得厭倦。

天天光顧吃不厭

許多華裔同胞相約家人好友，三五成群閒逛齋戒月市集，使市集更添熱鬧和擁擠。

許多民眾也趁機與友族同胞交流，促進種族和睦與團結。

小販告訴《中國報》，今年生意比往年好，各族同胞都給予支持，尤其是周未，生意額比平日增加至少30%。

另外，麻坡市議會今年關閉紀念堂位于五馬路的進出口，並派員維持蘇來曼路一帶交通，以疏緩交通。

促進各族感情

★余永俊（16歲，中學生）與余永勝（19歲，大學生）

每年齋戒月時期，一家人都會相約一起逛齋戒月市集，深深被這裡各種各樣美食及糕點所吸引，而我們最愛的馬來美食是印度餡料煎餅，也叫慕達巴（mutabak）。

媽媽幾乎這整個月都不用煮晚餐，能夠享用到馬來人的傳統美食，是身為大馬的榮幸，從中與小販和友族同胞交流，促進種族間的感情。

生意增加30%

★韓峇利 （56歲，飲料小販）

連續20多年在市集擺賣生意，今年的生意額不錯，尤其周末的顧客比平日增多30%，華族和印族顧客也喜歡光顧我們的檔位，他們對馬來美食贊許有嘉。

市議會今年關閉其中一道入口，減輕塞車的問題，大家開心來購物。