梁杰华 : 猪的错?
最近,日本脑炎病例爆发,引起许多“不知情”的公众及网民炮轰卫生局,为什么“怪罪”猪只。
“为什么又是猪?”“猪是不是得罪你们?”“猪八戒大爷一定很懊恼,为什么又赖在他身上?”
唉,日本脑炎(Japanese Encephalitis),是一种潜伏在猪和鸟(主要是苍鹭等涉水鸟)的病毒,透过蚊子为媒介,再传播给人类。
嗯,有人说,即然病毒潜伏在猪和鸟,那为什么要先查猪,不去查鸟……
很简单,猪只相较于苍鹭,是个“更大”的病毒“寄宿体”。
怕什么,验一验,没有病毒,不是更安心吗?不要往极端方面想,以为卫生局及兽医局是“针对”华人爱吃的猪。
同时,也要知道,日本脑炎不会因为吃猪肉而染
上,爱猪之人,还是可以照吃猪肉;病毒在猪只身上潜伏时,并没把病毒传染给它,因此,猪是“无辜”的,可以安全食用。
最要紧的,是防范作为传播媒介的蚊子(三带喙库蚊Culex tritaeniorhynchus)的滋生。
虽说,这类蚊子通常在稻田内生长,但也难保它们不在我们周围的积水处繁殖。因此,保持环境清洁、使用防蚊用品,如驱蚊剂、蚊帐等,以避免被“吻”上。
小心啊,这一吻,分分钟要你的命!