野.草集-来自玻璃市 | 中国报 China Press

野.草集-来自玻璃市

常在某个聚会场合,对方问起自己来自哪里时,大家一般上以自己成长的城市作答,我也和大部分同乡一样,会如此回应:“玻璃市。”



玻璃市人鲜少以自己居住的市镇回答,担心对方没听闻过而一脸徬徨及尴尬。事实上,玻璃市是一个州名。面积795平方公里,是吉隆坡的三倍大。

处在马来西亚半岛最北端的弹丸小州,从来只是远方游客路过,北上泰南合艾市,抑或乘搭快艇,通往浮罗交怡的驿站,平日乏人问津。

当朋友问到玻璃市有什么美食,我难免犹豫一下。最怕以家乡佳肴小吃闻名而自傲又嘴刁的友人,好不容易带他品尝当地人喜爱的食物,不以为然的表情,恐怕叫地主更失望。主观味蕾探试的美味定义,真是见仁见智!



我甚至曾困惑地以为,是不是当地仅有的特别食物,才够资格称得上美食。在相同的大马地域环境,尤其饮食是共同文化,物稀人少的玻璃市究竟能有多少创意美食呢?

这似乎是大部分人的心态,如同冲著某个噱头、名号、包装而去的旅客,却忽略旅游带给自己与内心最紧实的意义,更难以在寻常事物里找到独具的体验。

平淡有时更丰富…

玻璃市没有某些著名连锁餐厅,或大型超市、电影院。对于早已习惯这种便利的都市人而言,那是何等“落后”!如果类似消费设施,或者高楼大厦、塞车等是衡量都市化的指标的话,我却情愿她一直落后下去。

偶尔驾车经过,看见稻田和山林一隅,绵延的葱茏,或者如诗如画的石灰石山、潺潺流水与静谧村落,叫人陶醉。

走过国内外一些小城,自己难以想像,一座普通公园,竟可以如此美丽、安逸。我们不需要复制另一座古城、美食街来博取他人的眼光,亦不必说服吃惯麦当劳的人,相信路边也有好吃汉堡包。这样平静、平凡的,倒是我们的向往。在普遍追求“有”的世纪,什么都没有的平淡有时更丰富。

Posted by 毛泽


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