甄子權：天上人間
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資深空姐對菜鳥空姐說：“妳知道古時候最有福報的工作是什麼嗎？是擺渡的人。因為他們把人們從一個地方，平平安安的送到另一個地方，不論之後等著那些人們的是好事或是悲傷，能平安到達，才能有一個好的開始。所以我覺得自己現在能從事服務業，真是一種福氣，能有這樣的好福氣當然要珍惜，而珍惜這福氣最好的方法，就是把它分給別人！”
由小觀大，空服員是空中擺渡人。由大觀小，他們是航空公司眼中的千手觀音，是麻煩搭客眼中的僕人。
一個300人客艙，平均一個空服員要照顧30人。小一點的，3個空服員應付百多個乘客。當中有一人找碴，手上的工作就會做不及，火燒火燎。
一些航空公司學足日本那套──顧客永遠是對的，服務文化過度“以客為尊”。心要順德，行要婀娜。多累多委屈都要死忍，還要露出美姐的微笑。賣笑的背影是，她在那個月總共飛了超過100小時腳不著陸，有6天假可休，其中一兩天還要待命，接聽公司隨時打來的電話回去上班。
空姐無論上大早班或大夜班，妝容都那麼整齊，按公司規定把指定的顏色塗抹在指定的部位上，眼是眼，唇是唇，沒對調，我是打從心裡十分佩服的。
要出手時就出手
票價的高低和客艙等級決定了服務素質。廉航完全可以人性化來服務搭客，拒當順德人，老娘要出手時就出手，對無禮搭客沒再客氣。看過一次一名空姐狼狠教訓不關手機的搭客，血盆大口，白眼煞煞，要對方交出手機。三兩下功夫擺平野蠻客，恢復美姐名模身，把機艙走成天橋，繼續普渡眾生──若你聽話，就是晴天。
一身好功夫，像阿媽教仔。十分草根。十分親民。突想起“天上人間”、“剛柔並重”、“翻白眼吧！溫蒂妮小姐”云云。
