大食廣．讓你一次過嚐盡 Eastana Cafe 匯集各州美食

報導／攝影：侯愛玲

國內各州道地大馬美食齊集于一餐廳，Eastana Cafe讓你一次過嚐盡原汁原味的大馬美食！

旨于推廣大馬美食（Malaysian Food）的Eastana Cafe，以少油及無味精烹煮，讓顧客享用美食之余，也達到健康飲食的指標。

Eastana Cafe負責人之一鄺笑媚受訪指出，該餐廳才營業3週，主打食物為柔佛州馬來滷麵（Mee Rebus）。

根據當地口味煮法

她說，餐廳所烹煮的各州道地美食，都是根據當地的口味及煮法，因此顧客不需舟車勞動，就能在怡保內品嚐到原汁原味的各州大馬美食。

“我們選用的材料都是新鮮食材，也推崇健康的飲食習慣，因此餐廳內也有售賣一些健康食物，如雞蛋沙律、招牌三文治等，希望顧客在品嚐美食的同時，也不擔憂飲食不健康的問題。”

鄺笑媚指出，除了柔佛馬來滷麵外，該餐廳也特別推薦霹靂家鄉炒飯、檳城炒面、吉蘭丹叻沙，及招牌椰漿飯，而消費絕對合理。

她說，其餐廳共有2名負責人，另一名負責人為蘇，而該餐廳環境舒適，可容納約60人。