食主題.入城中咖啡廳探虛實

報導、攝影:劉純瑤

最近,許多雜誌和美食網十分流行評選雪隆區、新山區等10大、20大必吃美食或小吃。當中,到底是怎樣評選出來,

並沒有很明確的說明。那麼,所謂的10大20大,是否真如介紹中所說,是必吃或必試的美食?今天,我們且來親身驗證個中虛實吧!

想要吃美食又害怕踩到“地雷”?上網去google一下吧!在這個網絡發達的年代,許多美食愛好者都毫不吝嗇將自己的用餐體驗,寫在個人部落格上與大家分享。

無論是什么地方或哪個角落,無論是新張營業還是老字號,只要有人光顧過,幾乎都會在網絡世界中留下痕跡。

老實說,口味是很個人的,所謂各花入各眼,你喜歡吃的食物,別人不一定喜歡,好吃與不好吃全憑個人喜好。我相信,一個人說好吃時,你可以不相信,但如果10個、100個人都說好吃時,就應該是好吃了,至少,它得到了眾人的認可。

以下所介紹的三家咖啡廳,是從獲得不少美食部落客推薦及美食網,所推選出的“必試”名單中挑選而得。現在,就讓我們親身走訪一趟,為讀者揭開這些“必試”咖啡館真正的實力吧!

上乘原料現點現做

從店面設計看來,店家致力營造充滿異國風情的休閒場景,無論是坐在兩層樓高的落地玻璃窗內還是外,皆可享受到充沛的日光浴,時尚舒適。

食物方面,店家強調使用最好的原料,並以最簡單方式,烹調出讓人覺得熟悉卻不沉悶的菜餚。就好比所使用的有機雞蛋是自由放養的農場雞而來,使用真正的小胡蘿蔔,而不是削成的,以及來自澳洲的草飼牛肉等。

此外,店家的麵包、糕點、醬料,調味品、餡料等,皆出自自家廚房,他們堅持不預煮,堅持現點現做。

地址:Acme Bar Coffee, Ground Floor,The Troika, 19 Persiaran KLCC, 50450, Kuala Lumpur.


享受片刻寧靜

坐落在鬧市中的“The Good Batch”,雖然沒有寬敞的庭院和亮眼的落地玻璃窗,內裡的反黑玻璃窗,很好地隔絕了外邊熱辣辣的塵囂。簡單舒適且具異國風味的裝潢,像是特別為躲避炎熱午后而設,適合想要在鬧市中尋找片刻寧靜的人們。

The Good Batch

地址:53, SS21/1A, 47400 Petaling Jaya, Selangor.


首家韓國甜點店

號稱馬來西亞第一家韓國甜品咖啡廳的“Namoo on the Park”,由年輕而富有激情的韓國人所開。

Namoo在韓國意味“樹”,老闆之所以將店名取為“Namoo”,是希望它可以為客人帶來溫暖、舒適、自然的感覺。

古時候,韓國甜點只有國王可享用,現在,你到“Namoo”就可吃到韓國的甜點及真正現代化的韓國料理。

Namoo on the Park,Korean Dessert Cafe N Bistro

地址:Publika, Level G3, Lot 4A ,Solaris dutamas No.1 , Jalan Dutamas 1, Kuala Lumpur.

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