確保檳城美食水準 納茲里挺不用外勞

（檳城2日訊）旅遊及文化部長拿督斯里納茲里說，他支持檳首長林冠英提出的“禁外勞在小販攤格掌廚”建議，也呼籲檳城人支持此建議，確保檳美食保持水準。

此外，他也和林冠英針對檳城未來旅遊大計開會，不管林冠英對檳州有何計劃，他將在其任期內努力讓計劃得以實現。

“檳城對大馬的意義，正如峇厘島對印尼的意義。我不會讓檳城失敗，林冠英在旅遊中取得的分數，也是我在中央的分數，是我的關鍵績效指標（KPI）。”

納茲里鼓勵年輕人響應后者呼籲，加入飲食業，傳承本地飲食文化。

納茲里今早與林冠英在喬治市本頭公巷為“秘密花園2：椅子”項目主持推介禮時，在記者會上說。

納茲里說，本地人應為本地食物因其本地味道受歡迎而感驕傲，年輕人也應對飲食業感興趣，不讓外來者進入這領域。

“吃街邊食物就是為了本地味道，外來廚師不了解這種味道。我們不能在將食物品牌化后，但保不住原有的真實味道。”