要求正面回答3問題 加影小販致函林冠英

(檳城4日訊)又有外州小販致函檳州首長林冠英,這次是要求他回應,為何食品專賣店可以請外勞掌廚,小販卻不可以。

來自加影雙溪龍夜市流動小販小組主任羅國文,今日將給林冠英的信傳真到《中國報》、《南洋商報》、《星洲日報》、《光明日報》及《東方日報》, 要求林冠英正面回答小販的三道問題,讓小販口服心服。

這3道問題為:

一:很多小販美食已走向專賣店方式,如板面、雲吞面和雞飯等,為何專賣店賣板面可請外勞掌廚,小販賣板面就不可以請外勞掌廚?

二:外勞為何可在設備齊全有冷氣的專賣店掌廚,卻不可在小檔口掌廚?換句話說,想鼓勵本地人在日晒雨淋的檔口掌廚,卻准許外勞在冷氣房做工,這是什么道理?請解釋!

三:小販有地方代表性美食,難道檳城的原地餐館就沒有地方上的代表性菜肴?為何只處處針對小販?是否對資本主意者低頭?

羅國文也在信函中詢問林冠英,除了吊銷小販執照,是否有何良策鼓勵本地青年當小販?

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