【今日森美蘭頭條】600公尺路11各式餐館 家麗城 碧玉苑 變為食街
報導:吳蕙茵
攝影:黃健偉
(芙蓉7日訊)家麗城及碧玉苑餐館林立,形成一條“為食街”!
一般上,發展商都會在每個花園區興建商店,讓花園的居民能就近購買日用品或用餐,而開設餐館就是花園區商店的首選,所以,幾乎每個花園區的商店都不乏餐館。
可是在家麗城至碧玉苑短短600公尺的路程,竟有多11間各式餐館,這還不包括在碧玉苑商店前開設的馬來小吃攤位,可謂是當地的“為食街”。
適合一家大小用餐
根據了解,單是在碧玉苑開設的餐館,就有5間之多,這些餐館包括擁有眾多美食選擇的小食中心。
當地的餐館都分為兩個時段營業,即日市與夜市,讓當地兩個花園區的居民不愁找不到美食。
根據觀察,日市的餐館大部分以小食中心形式經營,旨在讓在當地享受早午餐的顧客有更多選擇。
當然,夜市也不乏選擇多樣化的小食中心,同時更有數間華人餐館,適合一家大小前往用餐。
除了豎立在商店區的餐館之外,當然也不能忽略馬來小吃攤位和嘛嘛檔,可謂讓當地居民大飽口福。
根據當地經營餐館的業者透露,雖然當地餐館林立,但是餐館各有特色,誰也搶不了誰的風頭。
他們說,雖然面對其它餐館搶灘,但整體而言競爭不算嚴重。
餐館各有特色
*謝麗婷(27歲,家麗城美食中心雞飯攤業者)
每間餐館都各有特色和各自的顧客,雖然出現競爭,但大致上問題不大。
在當地營業已有1年4個月的時間。
有各自顧客群
*彭燕珊(37歲,風味糖水店業者)
僅在當地營業短短一個月時間,平時除了花園居民前來用餐之外,顧客群裡更不乏附近工廠的員工。
通常上午會出現比較多的人潮,覺得每間餐館都有各自的顧客群,而且顧客偶爾也會轉換口味。
超市吸引食客
*馮學平(66歲,亞平小炒茶飯店業者)
自從家家超級市場在當地開設后,即有許多外地人到超級市場消費后,順便到附近的餐館用餐。
這無疑帶動當地餐館的營業額,本店也是“受惠者”之一。
不僅如此,附近學校的學生也會經常到當地用餐。