失去老味道的巷子

■菊影

我走進陌生的巷子裡，看見了我渴望的咖啡廳，裡頭播著不平凡的音樂，我輕輕一望，找到了角邊的位子，坐下來點了一杯咖啡。

「小妹你的咖啡來了，還有一個麵包！」 老闆，歲月爬著臉上，皺紋一條一條全都看見了，我輕輕往杯子邊啜了黑咖啡。苦澀的咖啡，依然飄著那個不老傳奇的咖啡豆香。看著盤子裡的兩片麵包，夾著加椰還有牛油，咬了一笑口。老闆示意我把麵包蘸上了金黃色的半生熟雞蛋。生怕半生熟雞蛋不熟，還是味道生的，我還是不嘗了。

「小妹，相信我，是我們自家的菜雞蛋！」菜雞蛋就是這樣他們叫的鄉下雞蛋了，外殼比一般的雞蛋來的顏色些微淺色。我還是抵擋不了老闆的慫恿，只好大膽嘗試了。

「好吧… …」 我把蘸上半生熟雞蛋的麵包往嘴裡送，最后我還是對這個新鮮的味道感到驚奇。自家的雞蛋，還真特別！不用醬油的提味，就這樣美味了。 我臨走前，老闆那不變的笑容還是送了我離開小巷子，我還是很不捨得，不過時間不宜等人，我只好帶著想念離開了這家咖啡廳。

后來，我還拉著幾位朋友，準備到那家咖啡廳，要他們嘗試巷子裡的味道，吃著那鬆軟的麵包，回味老味道。不過，太失望了，這家咖啡廳關了。

「你說這家咖啡館？哎呀，都是那些孩子做的好事。說什么老味道不吸引顧客，還是新的店比較划算。」 老顧客指著那家在巷子裡的咖啡廳，告訴了我這一切。「那么幾時這家新咖啡廳會修理好呢？」 我好奇的問了老伯伯，「大概半年吧，聽說老的都搬回家鄉了。」

我帶著遺憾離開，不過聞聽那老伯伯說，半年后這家老咖啡廳將會重新出現。我多渴望，我還可以看到那位老伯伯，那位熟悉沖泡那一壺又一壺的黑咖啡，還是那個不老傳奇的海南烘烤麵包… … 還是那個老伯伯，往店裡大喊顧客點的食物，「黑咖啡一杯，海南麵包來一份… …」

然而，那個味道，消失在巷子裡了。新開的咖啡廳，菜單少了黑咖啡，還是海南麵包，都是充滿老外的味道，拉鐵，阿梅裡卡諾，還是卡布奇諾。服務員看著我看著那菜單充滿好奇，要來為我點餐，可是我欣然搖頭，帶著失望離開了。

老伯們對那新油漆的咖啡館指指點點，他們多想念老味道啊，這邊除了來喝咖啡，還是他們聚集的好地方啊。雖然新開的咖啡館都坐滿了新一代的年輕人，代表著老一代的咖啡館沒落的年代。

年華不再，不過我的腦子裡全都蕩漾著那個不老的味道，不老的輝煌。

那個巷子，就這樣失去了老味道，再也找不到的老味道了……