吴韦材：城人五味── 真相震撼

司徒兆敦老师说：拍一百次一千次说教宣传片，大声呼吁人们饭前洗手及避开街边肮脏的食物，没有用的，倒不如来一次全记录，向大家介绍苍蝇如何进食。

当然，是用放大数百倍的镜头。镜头停在一碟没盖的食物上，让苍蝇前来大块朵颐。

原来苍蝇先生进食方式十分恶劣。它先把自己带酸和带菌的唾液，呕吐出来覆蓋在食物上，等食物溶化了再吸进去。

放大数百倍后，苍蝇舌头与嘴巴就似外太空异形妖物，面目恐怖，一嚼一吸之间，食物有如化脓，教人寒毛倒竖，反胃不已。

纪录片的震撼，来自赤裸裸的真实内容。

后来，司徒老师说他被指派去拍一部有关剖腹生产的纪录片。当然，他得事先去看一次剖腹。不止要看，还要记录下整个程序，才方便分镜头。

据说，当剖刀一划划开孕妇肚子，他就险些吓呆了。

当然，也有美丽的纪录片。冰河风景、鲸鱼冒出水面、春天土壤里钻出许多新芽、成群结队的候鸟。美丽纪录片虽也不容易拍，但观众留下深刻震撼的，始终是那些“惊世骇俗”之作。

在南美洲看过一部纪录片，一小支摄影队伍，用两年时间与食人部落建立感情，然后拍下整个宰人、烹煮及进食人体的过程。难得的是，记录角度非常客观，不充神佛或救世主，纯粹作人文研究。

但如此太冒险，搞不好会变成土人的腊肠。

还有一部关于研究戒毒药物的纪录片。某女医师研究中药戒毒，但一直找不到愿意接受戒毒实验的毒友，为此她恳求家庭支持，自己先去吸毒，然后由父亲、弟弟及爱人，数人按照药方给她治疗。皇天保佑，她终于证实自己的戒毒药成功，真是吓坏人。

纪录片中，听她说：“毒瘾发作时候，那种燎心烧肺灭绝人性的状态，恐怕镜头都无法交代。”

朋友，来部《殡仪美容面面观》，怎样？