台灣馬來亞餐廳廣式月餅 驗出傷肝腎防腐劑 | 中國報 China Press

台灣馬來亞餐廳廣式月餅 驗出傷肝腎防腐劑

(台北25日綜合電)台灣衛生局周一公布市售月餅抽驗結果,發現許多名店未能通過測試,其中“馬來亞餐廳廣式月餅”被檢出不得使用的防腐劑去水醋酸,吃了恐傷肝腎。



中秋節前夕,台北市衛生局針對月餅製造業、糕餅店、烘焙專賣店、觀光飯店、超商等進行市售月餅抽驗,共計抽驗57件產品,其中向超商提前預購18件產品,檢驗結果1件檢出防腐劑,6件標示不符規定。

當中“馬來亞餐廳廣式月餅”檢出不得檢出的防腐劑去水醋酸0.03g/kg;衛生局已依行政程序查察,若調查違規屬實,將依違反食品安全衛生管理法處分製造業者3萬元以上、300萬元以下罰款。

台灣人經營,位於台北的馬來亞餐廳成立已有50年的歷史,有提供粵菜、海鮮、日式冷盤、港式飲茶等多元選擇。




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