中秋節應節少不了 柚子上市慢熱

報導／攝影：辛慧萍
（馬六甲1日訊）中秋節應節品柚子已上市，今年的柚子豐收，雖然體積屬于中小，但果肉結實和甜，價格與去年不相上下，業者預料要到中秋的前幾天才會掀起買氣。

甲州市場上出售的柚子，主要是來自怡保打捫柚及利民達，根據業者，怡保打捫柚今年每公斤售價介于七八令吉，利民達柚每公斤售價五六令吉，與去年的價格相差不大。

峇章華水果中心東主張良華受訪時說，今年天氣炎熱，並不影響柚子的產量，柚子足夠應付市場的需求，只是今年的柚子體積較小，不過，這沒影響它的甜度。

友族也愛吃

他指出，年輕消費者比較喜歡紅肉帶甜的怡保打捫柚，老一輩則喜歡酸甜且有柚子香的利民達柚，大家各有所好。

他說，目前有顧客購買柚子回家享用，還看不到買氣，一般上要從農曆八月初十才看到市場的反應及銷量。

他說，雖然送禮行情較淡，但是顧客在中秋節還是會買柚子拜神過節，也有一些愛吃柚子的友族購買柚子品嚐。

此外，建成生果貿易東主顏鏵財說，數月前天氣乾旱，最近兩個月才有雨水，所以今年的柚子體積中小，往年重量大約2公斤或2公斤半，今年只有1公斤至1公斤半。

他說，柚子的價格與往年差不多，利民達柚1公斤5令吉，比較大粒則是每公斤售價6令吉，至于怡保打捫柚的價格去年是1公斤9令吉，今年微跌，售價介于七八令吉。

“這幾年的中秋應節品包括月餅及柚子都慢熱，經濟不景氣，家庭消費者能省則省，減少送禮，加上年輕人不太吃柚子，都是導致市場慢熱的原因，要到中秋前兩三天才比較熱賣。”