蔡瀾：草草不工──感覺

從上海登滬坑甬這條高速公路，車子一路飛馳，舒服得很。中間停下的休息站和洗手間，已經不會在外國人面前丟臉。

買了著名的嘉慶粽子吃吃，再要了一包新鮮紅棗，洗干淨后的塑膠包裝，可以就那么放進嘴裏。還有綠顏色的菱角，雙手一按即能剝開，不像黑色的殼那么硬，要用鐵鎚才敲破。

“什么，菱角也有綠色的？”小朋友沒看過，很驚奇。

“還有紅色的呢！”我說。

“你騙人。”小朋友不信。

“那么，《採紅菱》那首歌是怎么來的？”我反問。

高速公路兩邊的屋子愈起愈多，已不是上次來看到的那種像小孩子畫畫的兩個窗一扇門的簡陋。西班牙式的也有，三四層高，屋頂還有一間小玻璃房的penthouse式的也有。

“農民比城市人還會享受。”當地導遊笑著說，一臉羨慕的表情。

兩小時后抵達杭州，入住香格里拉酒店。市內還有些五星級的，但是來到杭州，不住西湖旁邊，怎說得過去。

西湖任何時間看都很美，但最好是在清晨，可以避開遊客的汗臭，又能享受孤獨的靜寂，決定明早再去。

千吩咐萬關照，說要道地的杭州菜，導遊是杭州人，說包在他身上，一定不會讓我失望。

一看，好傢伙，像座在拉斯維加斯沙漠中巍立的賭場，巨大無比，裏面金碧輝煌，上面夜總會卡拉OK，下面圓形餐廳，數十個廳房做360度包圍著中間舉行婚宴的大堂。

心裏已經起了一個疙瘩，不可能的，不可能好到哪裏去，但總要給人家一個機會，吃下來，當然不滿意。其實多余，食肆好不好，靠感覺，也知道。

（滬杭甬印象之二）