柔州燕窝竞标大会．买家热烈‧成交价75万 燕窝交易额450公斤

（新山14日讯）柔州首场“中秋燕窝竞标大会”取得佳绩，场内燕窝成交额短短数小时达75万令吉，售出的燕窝重量达450公斤。

今早在新山高雅花园某酒楼举行的“中秋燕窝竞标大会”，由马来西亚燕窝商联合会主催，并由柔州燕窝商工业公会承办。

据了解，燕窝买家竞标价格最高一度达1公斤燕窝售价3000令吉，买家反应激烈，燕农也喜上眉梢。

据了解，马来西亚燕窝商联合会曾于今年5月，在芙蓉举办全国首场“燕窝竞标大会”，但当时交易额都不及今次在柔州举办的“中秋燕窝竞标大会”成绩佳。

今日，马六甲和柔佛逾50名燕农和国内外逾30名买家响应，而买方除了本地人，当中也有来自香港、泰国和中国燕窝商的本地中介，到场收购货物。

中港泰中介购货

大会于上午9时开始让买卖双方到场登记，在登记的当儿，买方需先缴2000令吉按柜金，而卖方则是100令吉按柜金，按柜金用意为竞标期间，若买卖双方突然不肯交易，主办方可没收按柜金。

大会于上午11时，开始让买方以2小时限制，到特定房间仔细看货，之后便可将投标的货物价格写在投标纸上，只要投标价格不会低于市价超过10%，燕农都必须售出燕窝。

为了确保燕窝售价公道，大会也邀请鉴定家到场，评估出售的燕窝价格，而燕窝价格底价在投票前，就已装入信封，确保竞标过程不会出现舞弊情况。

大会也特地聘请6名志愿警卫团，确保竞标期间现场不会出现骚乱，买卖双方可安心交易。

李广兴：巡回每州办大会

马来西亚燕窝商联合会总会长拿督李广兴指出，自今年5月在芙蓉举办的“燕窝竞标大会”反应不错后，该会承诺接下来将巡回每州举办此活动。

他说，在柔州“中秋燕窝竞标大会”结束后，国内第3站“燕窝竞标大会”将于10月18日在彭亨州关丹举行。

李广兴指出，过去的燕窝商都需挨家挨户到燕农处，寻找高品质燕窝进货，如今有此大会作为平台，燕窝商可更轻松和一站式的选购燕窝，燕农也可以合理价格出售货物，一举两得。

马来西亚燕窝商联合会署理总会长兼柔州燕窝商工业公会主席陈瑞民指出，燕窝竞标大会用意是让燕窝买卖市场可更自由。

“本地燕农因联系网少，所以都固定售卖燕窝给一至两名买家，只要买家以燕窝市场价不高为借口，燕农燕窝就会被买方压价，甚至中间人替燕农售卖燕窝时，也会从中抽佣，令燕农利益淡薄。”

他指出，燕窝竞标大会也协助燕农以合理价格，出售货物。

中国是本地燕窝最大出口国

本地燕窝因受政府严格审核及颁发认证，所以在国外燕窝商的眼中，一直都处于极品地位，而本地燕窝最大出口国就是中国。

陈瑞民坦言，我国目前共有8间获得政府承认的合格燕窝加工厂，被允许出口燕窝至国外，而我国燕窝最大出口国为中国，其次便是香港和台湾。

他指出，未加工前好燕窝的定义，就是要燕窝颜色够白、羽毛少和拥有标准燕盏形状。

陈瑞民说，燕盏形状分为135度大角形、90度燕角形和180度标准燕形。

他指出，燕窝白皙就代表燕农有固定打理燕屋，只要燕窝清洁，燕窝就会较白，同时，地理环境也是影响燕窝颜色的因素之一。

他透露，我国目前的燕窝价格大概1公斤售价，介于1000令吉至3000令吉。