Ｕ动态‧TAR UC 扬威TAP人才探索赛

四十名分别来自拉曼大学学院（TAR UC）、五最佳技能训练中心（Five Best Skill）及CQ-TEC学院的双威、鹅唛与吉隆坡校区饮食科系学生，参加吉隆坡会展中心人才促进计划的“2014年TAP人才探索大赛”。

参赛的学院及机构个别派出三名学生参与这项为期一个月的培训计划，共有三堂训练课程，一直到各参与者在餐桌摆设、咖啡师、烹烧、无酒精鸡尾酒与鸡尾酒五个类别，竞逐金、银和铜牌的最后一项活动。

隆会展中心总经理普莱尔（Alan Pryor）表示，TAP人才促进计划是去年11月推出的内部计划，初步招收25名成员，在18个月内，进行促进管理界人才库的发展，让他们得到更好的自我装备，以便未来招聘。

“TAP人才探索大赛的目的，是为一些正在本地酒店管理院校求学的年轻饮食业人才，提供实际经验。”

副总经理洛马斯（Simon Lomas）谈到TAP人才探索大赛时说，该中心屡获殊荣的烹饪团队，协助在培训班传授知识和技能，让参与者在决赛实践，并展示他们所学。

“首届活动非常热烈，我们考虑两年主办一次，并增加更多类别，可能包括侍应生竞赛，找出最稳定的高手，也就是能够端著四个杯子的托盘，跑200米而没有出状况。我们将接触更多大学和学院，增加参加的人数。”

拉曼大学成功夺得三金三银一铜，成为2014年TAP人才探索大赛的大赢家。双威CQ-Tec学院则赢得金银铜牌各一枚，屈居亚军。