Ｕ動態‧TAR UC 揚威TAP人才探索賽

四十名分別來自拉曼大學學院（TAR UC）、五最佳技能訓練中心（Five Best Skill）及CQ-TEC學院的雙威、鵝嘜與吉隆坡校區飲食科系學生，參加吉隆坡會展中心人才促進計劃的“2014年TAP人才探索大賽”。

參賽的學院及機構個別派出三名學生參與這項為期一個月的培訓計劃，共有三堂訓練課程，一直到各參與者在餐桌擺設、咖啡師、烹燒、無酒精雞尾酒與雞尾酒五個類別，競逐金、銀和銅牌的最後一項活動。

隆會展中心總經理普萊爾（Alan Pryor）表示，TAP人才促進計劃是去年11月推出的內部計劃，初步招收25名成員，在18個月內，進行促進管理界人才庫的發展，讓他們得到更好的自我裝備，以便未來招聘。

“TAP人才探索大賽的目的，是為一些正在本地酒店管理院校求學的年輕飲食業人才，提供實際經驗。”

副總經理洛馬斯（Simon Lomas）談到TAP人才探索大賽時說，該中心屢獲殊榮的烹飪團隊，協助在培訓班傳授知識和技能，讓參與者在決賽實踐，並展示他們所學。

“首屆活動非常熱烈，我們考慮兩年主辦一次，並增加更多類別，可能包括侍應生競賽，找出最穩定的高手，也就是能夠端著四個杯子的托盤，跑200米而沒有出狀況。我們將接觸更多大學和學院，增加參加的人數。”

拉曼大學成功奪得三金三銀一銅，成為2014年TAP人才探索大賽的大贏家。雙威CQ-Tec學院則贏得金銀銅牌各一枚，屈居亞軍。