董嘉欣:失敗在於設限
總審計司報告批評旅遊部過去3年贊助的“一個大馬食全食美”活動出現肉骨茶、田雞、黃酒雞等非清真食物,缺乏敏感度;還有許多攤位售賣日本、韓國、台灣等不屬於我國特有的食物,與主題不符,要求旅遊部確保往後的美食節,清真食品至少佔70%至80%。
有鑒於總審計司從種族與宗教角度看待美食節,要求大幅增加清真食品,大馬販商總會及雪隆姑蘇行兩個主辦單位在今年決定退出,導致旅遊部停辦全國推介禮,轉而交由各州旅遊局自行決定。
起初旅遊部還解釋,相關單位有在攤位上張貼清真或非清真標籤,且活動至今沒有接獲任何遊客投訴,然而它隨後卻聲明已汲取教訓,考量了多元種族的敏感性,為了不可妥協的國民團結,決定今後不再提供非清真食品。
既強調要展現多元族群美食,又指定以後不能出現非清真食品,旅遊部這項聲明不禁令人納悶,此類活動往後該稱作“一個大馬美食節”還是“清真美食節”?
既然美食節的宗旨是不分遊客背景推介屬於我國的美食,就不應該區分清真或不清真,應允許同樣名列大馬美食的非清真食品在食品展中亮相,勿剝奪遊客認識與品嚐特色美食的機會。
說法自相矛盾
總審計司署口口聲聲要旅遊部瞭解大馬是多元種族和宗教的國度,必須具有足夠敏感度,卻又不認同非清真食品,無疑是自相矛盾。
國民團結的基石是相互尊重,各族需融合共處求同存異,如今對美食如此設限,只會令大馬美食節變得不倫不類。
成功出於無限,失敗在於設限。執行單位如此看不開,教人民如何融合和諧?