亚萝夏:入微── 美丽的软糖 | 中国报 China Press

亚萝夏:入微── 美丽的软糖

现代人流行追溯童年阴影,物有两极自然也有黄金童年回忆。好像自己仍然嗜吃软糖,肯定是美丽的童年影响。



这种软糖正名不知叫什么,有人叫喱糖,外国人叫Gums,六岁以下的小朋友一定会喜欢,自己年岁资深仍然嗜吃有点难为情,好像越界抢他们的美食。也许口味返老还童的成人还不少,糖果店售卖的一些软糖肯定是照顾成人,它含酒味。小朋友的是水果味。不公平的是成人可以照吃水果软糖,小朋友可不能吃有酒香味的。

不过也有一些软糖是特地为小朋友口味特制的,它们沾有薄薄的糖粉,有三高的成年人看了会三思却步,因为现代人把糖当洪水猛兽。有些小朋友的父母一丝都不让孩子吃,我们自然不能干涉人家的家教,只是心里悲悲的为小朋友难过:没有糖的童年绝对少了许多黄金色彩。这时总想起好久以前看到的一则文章,作者严厉控制孩子的食物,都是健康食品,肉类烹调也是不加调味的,糖绝对不让孩子碰到。儿子三岁时,她不能免俗买了一个奶油糖霜蛋糕招待小朋友。她说儿子吃得兴高采烈,她说儿子望住她的眼神好像在责备自己:这么好吃的东西,你竟然从没有给我吃!她改变了,孩子也需要快乐,成人吃不起不代表小孩不能吃。东西适量无害。

童年时这种糖算是高级糖,英国入口,有小纸盒庄。小朋友喜欢除了它软香甜外,也因为它们色彩缤纷,有绿有黄有橙还有浅柠檬色,带点透明。不同颜色是不同香味。一直认为它们是最美丽的糖果,这种童年黄金回忆至今不改。



后来也有本地产品,只是有点粗糙有色无香,也不够软滑,可还真是典型的东施效颦,人家西洋人有个西字自然是“西施”。这点口味我是除却巫山不是云的。

亲朋戚友都知我嗜吃巧克力,送的糖果都是它,奇怪没有人知道我也喜欢吃软糖,没人送,只好自己买。新近喜欢一种软糖,小朋友不会喜欢,黑灰颜色,味道不是不甜,而是内含一种奇妙迷人的苦涩味,好像是九层塔与薄荷。

喜欢软糖也还有一种实际因素,写稿看书都能吃,不会弄污,比吃巧克力方便。巧克力是看电视剧时吃的消闲糖果。


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