薑園種出金七娘 | 中國報 China Press

薑園種出金七娘

獨家報導:和觀娣
獨家攝影:劉觀發



(勞勿2日訊)姜農挖到“野生人參”(金七娘、商陸),拿到巴剎外吊起來賣,圍觀者莫不嘖嘖稱奇!

《中國報》記者今早在勞勿新巴力巴剎附近一間茶室,發現多名買菜的婦女好奇趨前觸摸逾一公斤重的金七娘,議論紛紛。

姜農邱木水(68歲)受訪時說,他原本在吉隆坡擔任建築工友,十多年前退休后回到勞勿雙溪蘭新村,種姜和種菜維生。



他說,這株金七娘生長在高山,氣候涼爽的姜芭,樹齡約3年,相信是小鳥吃了它的種子后,再排泄出來,在芭內生長。

“金七娘是可遇不可求的珍貴中藥材,在我長達十多年的種菜生涯中,只發現過3次。”

邱木水說,金七娘味甘,具有滋補及養生功效,廣受年長華裔的喜愛,多用來燉老母雞或甘榜菜園雞。

他指出,這株金七娘吊起來賣,不到3小時,就被一名華裔婦女買去。


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