延延寿有道(第11篇). 每天到芽菜厂浇水 生活充实愉快就会健康
报导 : 潘慧娟
摄影 : 谢志明
延寿心得:多喝水,不抽烟,每天为芽菜浇水
87岁的段耀培,生活平淡,吃穿都很简单,要说真有什么长寿秘诀,那就是每天风雨不改骑着摩哆到约1公里外的芽菜工厂为芽菜浇水。
“我在17岁那年丧父,母亲过后担起养育4名孩子的责任,当时我为了减轻母亲的负担,协助母亲种植芽菜赚取生活费,与芽菜结下不解之缘,至今已70年了。”
在怡保文冬新村土生土长的段耀培披露,现在他每天清晨3时30分便起床,梳洗后便骑着摩哆,到距离住家约1公里外的芽菜工厂为芽菜浇水,生活过得充实愉快,也是活得健康的因素之一。
他指出,怡保文冬新村石头岗种出清甜爽脆芽菜,全靠天然的地下水源,用最传统的方式种芽菜是最好的,所以他不采用机器化,坚持用人手浇芽=菜,让每根芽菜都被清凉的井水充分灌溉和滋润。
他说,芽菜每天需要浇水5次,他负责浇水2次,其余3次是由儿子负责,为不假手于人,凡事亲力亲为,才能种出肥美的芽菜。
“在别人眼中,我的生活看似很吃力,但对我并不是难事,我当作是做运动出汗,虽孩子也曾劝我退休享福,但被我婉拒了。”
多吃蔬果防便秘
他披露,健康长寿也能让他与更多时间与子孙多相处,享受天伦之乐。
他指出,年迈的他为了安全着想,骑摩哆都是抄小路,尽量避免经过繁忙的大路,为芽菜浇水后,便返回住家用早餐休息,麦面包配咖啡是他最喜欢的早餐,主要是容易消化。
他分享说,便秘会令自己的精神变差,那就要多吃水果蔬菜,少吃肉类及煎炒食物以防便秘。他每天都会喝3公升的白开水。
做得好事多不怕被抢
段耀培指出,他于清晨骑摩哆到芽菜工厂为芽菜浇水,并不害怕遭抢劫,因他深信好人不会被抢,做得好事多,神明自然会保佑。
他说,骑摩哆的他,身上也不会携带太多现金或贵重物品,以免被劫匪盯上。
曾任文冬小学董事长、文冬新村村长、文冬互助社社长、文冬太极协会会长、马华文冬支会主席等职位的段耀培,有些职务在找到接班人后便“下车”。
他也说,高龄的他记忆力及听觉渐渐变差,并有高血压,在86岁那年,他便没再担任文冬新村村长职。
养逾200只火鸠不出售
许多人养火鸠是训练它参加歌唱比赛,段耀培却热忱孵火鸠,目前饲养了逾200多只火鸠,但全都不出售,仅是偶尔遇知音人才出售,而最年长的火鸠也已20多岁了。
段耀培指出,从小就喜欢饲养火鸠,至今已约70年,饲养火鸠的品种有4至5种,每天都会抽时间到其火鸠小乐园喂食及进行清理工作,聆听火鸠的声音,便是他人生中的一大享受。
他说,他会饲养火鸠至它们死去,不会因火鸠老化或残疾而遗弃它,因每只都是他的心血。
儿:父生活简单不麻烦家人
段水福(55岁)指出,父亲段耀培的生活简单,不会麻烦家人,更不会对后辈要求多多,是个识趣的老人家。
他说,虽然不时劝年迈的父亲退休,在家享清福,但父亲仍坚持每天为芽菜浇水,他身为儿子,也只能叮嘱父亲小心及注意安全。
他认为,父亲是好动的人,不可在家无所事事,现在父亲每天到芽菜棚浇水,生活有寄托也是好事,最重要是父亲健康,他不会阻止父亲做喜欢的事。