報導 : 潘慧娟
攝影 : 謝志明
延壽心得:多喝水,不抽煙,每天為芽菜澆水
87歲的段耀培,生活平淡,吃穿都很簡單,要說真有什么長壽秘訣,那就是每天風雨不改騎著摩哆到約1公里外的芽菜工廠為芽菜澆水。
“我在17歲那年喪父,母親過后擔起養育4名孩子的責任,當時我為了減輕母親的負擔,協助母親種植芽菜賺取生活費,與芽菜結下不解之緣,至今已70年了。”
在怡保文冬新村土生土長的段耀培披露,現在他每天清晨3時30分便起床,梳洗后便騎著摩哆,到距離住家約1公里外的芽菜工廠為芽菜澆水,生活過得充實愉快,也是活得健康的因素之一。
他指出,怡保文冬新村石頭崗種出清甜爽脆芽菜,全靠天然的地下水源,用最傳統的方式種芽菜是最好的,所以他不採用機器化,堅持用人手澆芽=菜,讓每根芽菜都被清涼的井水充分灌溉和滋潤。
他說,芽菜每天需要澆水5次,他負責澆水2次,其余3次是由兒子負責,為不假手于人,凡事親力親為,才能種出肥美的芽菜。
“在別人眼中,我的生活看似很吃力,但對我並不是難事,我當作是做運動出汗,雖孩子也曾勸我退休享福,但被我婉拒了。”
多吃蔬果防便秘
他披露,健康長壽也能讓他與更多時間與子孫多相處,享受天倫之樂。
他指出,年邁的他為了安全著想,騎摩哆都是抄小路,盡量避免經過繁忙的大路,為芽菜澆水后,便返回住家用早餐休息,麥麵包配咖啡是他最喜歡的早餐,主要是容易消化。
他分享說,便秘會令自己的精神變差,那就要多吃水果蔬菜,少吃肉類及煎炒食物以防便秘。他每天都會喝3公升的白開水。
做得好事多不怕被搶
段耀培指出,他于清晨騎摩哆到芽菜工廠為芽菜澆水,並不害怕遭搶劫,因他深信好人不會被搶,做得好事多,神明自然會保佑。
他說,騎摩哆的他,身上也不會攜帶太多現金或貴重物品,以免被劫匪盯上。
曾任文冬小學董事長、文冬新村村長、文冬互助社社長、文冬太極協會會長、馬華文冬支會主席等職位的段耀培,有些職務在找到接班人后便“下車”。
他也說,高齡的他記憶力及听覺漸漸變差,並有高血壓,在86歲那年,他便沒再擔任文冬新村村長職。
養逾200隻火鳩不出售
許多人養火鳩是訓練它參加歌唱比賽,段耀培卻熱忱孵火鳩,目前飼養了逾200多隻火鳩,但全都不出售,僅是偶爾遇知音人才出售,而最年長的火鳩也已20多歲了。
段耀培指出,從小就喜歡飼養火鳩,至今已約70年,飼養火鳩的品種有4至5種,每天都會抽時間到其火鳩小樂園喂食及進行清理工作,聆聽火鳩的聲音,便是他人生中的一大享受。
他說,他會飼養火鳩至它們死去,不會因火鳩老化或殘疾而遺棄它,因每隻都是他的心血。
兒:父生活簡單不麻煩家人
段水福(55歲)指出,父親段耀培的生活簡單,不會麻煩家人,更不會對后輩要求多多,是個識趣的老人家。
他說,雖然不時勸年邁的父親退休,在家享清福,但父親仍堅持每天為芽菜澆水,他身為兒子,也只能叮囑父親小心及注意安全。
他認為,父親是好動的人,不可在家無所事事,現在父親每天到芽菜棚澆水,生活有寄託也是好事,最重要是父親健康,他不會阻止父親做喜歡的事。