【今日东海岸头条】 受家庭主妇欢迎 汤圆包装粉团最抢手

报导：朱秀君、魏家俊、谢颖贤
（关丹、文冬、文德甲20日讯）冬至大过年！冬至佳节最后冲刺，汤圆包装粉团最抢手！

今年冬至落在本月22日（星期一），冬至为华人重要传统节日之一，本报记者走访各地商家小贩，他们说，今年的冬至汤圆食材价格没有调整，消费者不用担心吃贵汤圆。

他们说，时代不同，包装粉团最受家庭主妇欢迎，反观上班族则选择便装汤圆。

文德甲糕点小贩林亚莲受访时说，每年都售卖半成品的汤圆粉团，供顾客选购。

她说，虽然百货通胀，惟价格不调涨，每包约200克的粉团，价格维持2令吉，顾客可自行购买粉团自搓汤圆过节。

“已搓好的粉团，放置在冰箱内可存放一周，再动手搓一搓，再配上香甜糖水，就是一碗好吃的汤圆。”

“要做汤圆粉团，须花上一段时间，现成的糯米粉省上不少功夫，深受上班族喜爱。”

选购买冷藏汤圆过节

另一方面，文德甲万金冷藏海鲜及食品公司负责人郑西珠说，现今已很少顾客会购买材料自行搓汤圆，反而选购买冷藏汤圆过节。

“冷藏包装约300克的小粒汤圆，每包售价为6令吉。”

她说，经济不景，消费者能省则省，为免浪费，该店今年向供应商订购的冷冻包装汤圆减半。

“本店在冬至前两周进货，以前至少10箱，但近年购买汤圆的顾客渐少，今年只进3箱。”

．文冬．

生姜行情好转
★张志康（40岁，姜贩）

生姜的行情前阵子欠佳，直至近期游客的增加及冬至，才出现好转的情况。

依照过去的经验来看，冬至当天也会出现大量的消费者，配合冬至而购买生姜，除了熬煮汤圆糖水，还在冬至佳节时，孩子返家聚餐烹煮饭菜。

长期出售汤圆
★萧益龙（30岁，文冬冷藏食品东主）

店里长期出售汤圆，一般的农历初一及十五，都会出现购买人潮。

配合冬至佳节的来临，该些便装汤圆也在上周开始，出现购买人潮，文冬市场都会在冬至当天，才会出现大批人潮，以在冬至当天煮食。

一些家庭主妇则购买面粉以搓粉团，因此，面粉的需求量在近日也较高。

．关丹．

消费者不提早购买
★罗异圆（关丹阿益布爹青苗超市经理）

汤圆在近冬前夕最受落，大部分消费者不会提早购买，待至冬至数日前，才会购买粉团。

为配合现消费者讲究方便的要求，数年前开始推出包装粉团，迄今皆相当受落。

今年汤圆售价并无出现变动，依旧如常。

包装粉团都是家庭主妇为主要消费者，而市面上的便装汤圆，则是上班族最喜爱。

便装的汤圆平日也有出售，一般在农历初一或十五时也会出现购买人潮，在冬至前一周也陆续出现购买热潮。

汤圆的“配料”，即花生及生姜，我们为方便消费者，也另外包装，消费者在选购汤圆粉团时也会一并购买。