【今日霹雳头条】精心装潢.氛围浪漫 圣诞节大餐受欢迎
报导:李莉莉
摄影:谢志明/受访者提供
(怡保20日讯)市民欲在环绕着抒情圣诞歌、圣诞节装饰如圣诞树,及配上充满浪漫圣诞大餐氛围中,度过温馨圣诞节;西餐商家洞悉食客心理,一早做好迎接平安夜及圣诞节的准备,目前至少有40%以上席位已被食客抢先预定,反应热烈!
本报记者走访数间西餐厅及酒店,发现业者特别用心布置厅内外的摆设如10呎高圣诞树、金球及红蝴蝶结,务必营造浓浓的圣诞节氛围,其中一家更砸了2万令吉装潢总店及分店。
邦咯民宿“吉灵丸小筑”业者郭美虹告诉《中国报》,今年的学校假期度假人潮及客房预订率虽未如往年佳,但圣诞节的生意量仍如往年般出现客满的情况。
“自上月开始已陆续接获来自国内外游客于圣诞节期间的客房订单,相信大部分的游客都选择价廉物美的旅游配套,精明消费。”
Nipah GuestHouse 业者阿努瓦也指出,其民宿早于2个月前也已接获来自国内外的预订客房定单,来临周末至明年1月中,仅有的8间客房都处于客满的情况。
“邦咯岛是个美丽的海岛,每逢佳节假日人潮涌现,游客都会趁早在网上订购客房,避免付更高的费用。”
酒店维持住客率
另一方面,坐落在红土坎区的Orient Star Resort Lumut 经理余金泉则披露,指其酒店至今都未见有圣诞节的客房订购热潮,目前手上订单也以官方活动居多。
“酒店目前的客房预订维持约70%,相信民众为应对未来生活负担如小孩2015年开学开销,继而减少额外度假消费。”
余金泉也坦言指地方上欢庆圣诞节气氛较淡,但酒店也设置1棵“许愿树”在接待处让客户以捐献的方式,写下祝愿挂在树上,同时也捐助弱势群体。
特制河龙虾
★钟伙贵(POTPOURRI HOUSE业者)
在这特别的圣诞节里,本餐馆也推出西餐套餐圣诞节大餐,也特制一些与众不同的主食即河龙虾,还有怡保独有的饮料“天使的眼泪”,其材料是来自自己栽种产自泰国的豆花。
煲煮后豆花将变成蓝宝石颜色的饮料,若拧入一些酸柑,则变成红宝石颜色。
上周出现客满情况
★林仪慧(邦咯渔乡民宿业者)
自上个礼拜已出现客满情况,相信游客也把握圣诞节这3日连假的机会,外出游玩。
圣诞节反应不显著
★魏荣贵(Teluk Batik Resort业者)
依据往年的经验,圣诞节反应并不显著,而度假村的大部分客户均以马来同胞居多,今年并没有准备圣诞节自餐或配套的计划,目前入住率约70%。
住客率会增至80%
★唐庆忠(Marina Island Pangkor Resort and Hotel经理)
目前的客房订购率有增加的趋势,相信圣诞节的假期会增涨至80%。
度假村酒店也将于圣诞节设有应节大餐,欢迎民众前来同庆佳节。