雨季減產碰上行情差 聖誕菜價保持平穩 | 中國報 China Press

雨季減產碰上行情差 聖誕菜價保持平穩

報導:方貝欣
(吉隆坡23日訊)雖然目前雨季影響產量,聖誕節蔬菜價格將保持平穩,海產價格從上星期開始稍微調漲。



《中國報》記者今早前往半山芭巴剎巡視,近期頻頻下雨,到巴剎購買食材民眾減少,商販感嘆,華人向來注重的冬至也讓市場“熱”不起來。

半山芭小販小商公會主席陳克強指出,目前適逢雨季,加上早前吉隆坡市政局大取締,商販都愁眉苦臉,行情差,生意更不理想。

他說,雨季本地蔬菜價格會上漲,但受各方面影響和馬幣貶值,蔬菜價格仍平穩,與冬至前價格不分上下。



瓜類稍微“有價”

他說,大部分蔬菜價格沒漲價,只有瓜類稍微“有價”,紅辣椒也保持每公斤10令吉。

他說,冬至落在週一(22日),大部分民眾提早慶吃團圓飯,冬至當日市場如“死城”。

他說,目前唯有祈求老天爺讓天空放晴,有了好天氣蔬菜可在良好環境生長,民眾也會陸續出門購買食材。

他預計,2015年農曆新年,從中國進口的蔬菜,包括芽菇、蒜、包菜、芥蘭花、蓮藕及粉葛等,價格會調漲。

海鮮產量減貴來貴賣

另一方面,受訪魚販指出,季候風來襲,或多或少影響漁民收穫,所以魚販取貨時避免不了漲價,所以都是“貴來貴賣”,預計在華人農曆新年期間價格持續“攀高”。

他們說,雖然距離農曆新年還有一段時間,部分餐廳業者陸續選在海產低價時“入手”,擔憂農曆新年前夕會價格昂格或貨源不足。

他們說,現在消費者或家庭主婦都非常精明,基於海產價格略高,他們都不敢買入太多貨源,除非顧客親自要求,或者慶祝節日都比較捨得購買蝦類或海鮮。

主婦精打細算
★張來發(48歲,魚販)

魚類及海產價格一星期前已上漲,唯有貴來貴賣。

除了季候風轉變,馬幣貶值也有影響,導致購買力大大減低。

目前部分餐廳業者陸續趁海產價格低時“入手”,一般家庭主婦也精打細算,若價格太貴就選擇不買。

薄利多銷留客
★鄭茂成(42歲,魚販)

天氣影響影響漁民出海作業或多或少就會導致魚類和海產價格上漲,該問題不時都會面對,我們也“貴來貴賣”,價格低就“便宜來便宜賣”。

無可否認,目前市場淡靜,有時顧客要求減價,若情況許可都會薄利多銷回饋熟客。

蔬菜(每公斤)
建議價格(令吉)

莧菜 2-2.50
蕹菜 2-2.50
菜心 2-2.50
菜芫 5
芥蘭 6
茄子 6-7
苦瓜 5
黃瓜 2
紅辣椒 10
魚類及海產(每公斤)
建議價格(令吉)

白鯧 24
黑鯧 13
馬友 16
馬交 16
甘榜魚 15
大蝦 60
中蝦 25-30
小蝦 20
蘇東 22
啦啦 14


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