送您快樂 單親爸爸費心思特製

獨家報導∕攝影︰蘇蓮珍

（新山24日訊）單親爸爸遭受愛妻離世打擊後，有感世界應有更多驚喜與愛心，特於佳節期間打造“雪人包”點心送暖，讓中華美食也彌漫著濃濃的聖誕氣息。

年僅27歲的點心師傅吳玉明，擁有10年製包點經驗，因同齡妻子馬玉玲於今年5月生產時，血崩過世，遺下他和3名幼子，有感世事無常。

經歷人生低潮後，他於兩個月前在振林山“佳食燕窩蒸湯”任點心師傅後，便希望用食物把快樂送給更多人。

迎來聖誕佳節，他花了一天時間構思，用麵粉製做雪人的頭和身體，蘿蔔製成圍巾、鼻子和雪人帽，再以豆沙為餡，做出可愛“雪人包”。

雪人包只賣數天

他接受《中國報》訪問時指出，“雪人包”數量不多，並只在聖誕節前後數天售賣，目的只是營造佳節氣氛，尤其為食客帶來驚喜。

在這之前，他也曾為了迎接一群孤兒到餐館用餐，特地製做以豬為造型的豬仔包，看見孩子們展露笑顏，心裡也覺得滿足。

他透露，製做雪人包要比一般包來得花心思，例如他一人只須半小時便可製做出100粒叉燒包，但雪人包在2個助手協助下，3人也得花了一小時多才能做出80粒。

吳玉明也考慮在本月27日義賣時，以“雪人包”為振林山平民華小籌募更多善款，以感恩在人生最徬徨時，獲老闆張秀福和社會人士扶他一把，讓他找到人生希望。

漏夜做豬仔包招待孤兒

聽聞孤兒上門嚐點心，吳玉明漏夜趕製豬仔包！

“佳食燕窩蒸湯”主管陳光福透露，早前一群孤兒院孩童到埔萊山郊遊，他臨時接獲餐館老闆張秀福通知，將順道招待孤兒用餐，他便於下午5時許，告知吳玉明翌日做好準備。

“他一般傍晚6時30分下班，但當天到了晚上9時，他竟還在廚房做工，原來他在製做以豬為造型的包子。”

陳光福說，吳玉明希望給孩子帶來驚喜，漏夜趕工製做60粒豬仔包子，當出爐一刻，在附近吃宵夜的食客都想購買，但他們不賣，因這是給孤兒的心意。

他笑說，直到翌日把包點送上，約20名孩子很開心。

吳玉明坦言，在妻子過世後，孩子便失去母愛，所以他希望孤兒也能感受社會的關愛。