（北海4日訊）“五菜一湯”宴客模式行得通！
檳州行政議員彭文寶為證明這項概念的可行性，以身作則，在女兒婚宴上落實，受邀的宴客聲聲稱讚“五菜一湯”一點都不寒酸，反顯大方。
彭文寶的大膽建議曾被批評，但昨晚終于實驗性落實，事實證明，把原本8道菜的價錢改成5道菜后，菜餚的分量更多，食料更精緻。
5道菜餚以盆菜做頭盤，接著是蟹肉拼蔬、烤乳豬、清蒸龍虎斑及荷葉糯米飯，間中還加插一道烏雞燉湯。
放塑料盒供打包
彭文寶也在宴會開始前，播出廣告片段向民眾宣揚“母匙公筷，身心康泰”的口號，提倡宴會上使用公筷用膳，同時鼓勵民眾把吃不完的食物打包回家。
現場所見，每個宴席上確有放著塑料盒供民眾打包，每道菜都備有公筷及湯匙。值得一提的是，服務員在遞上每一道菜時，特別交代宴客使用公筷；宴客在享用佳餚時特別“關注”這一點。
不過，現場所見，仍有大部分宴客不習慣而頻頻“犯規”。至于打包食物的情況，大部分人都有響應，一些食客說，“一些佳餚看起來不便宜，吃不完就這樣丟掉，太浪費了。”
彭文寶之后向記者說，這建議是他提出的，要從他開始，他希望能成為被別人仿傚的對象。
彭文寶昨晚在北海拉惹烏達的天天酒家筵開200席，民聯國州市議員、政府高官顯要、社會聞人及社團領袖皆出席道賀。
即使宴客菜肴減剩“五菜一湯”，但當晚婚宴與一般宴客婚宴一樣，于晚上10時許才結束。
林冠英祝新人快添丁
當主婚人的檳首長林冠英，要文寶趕快添孫！
林冠英為婚宴致詞時，除了祝福一對新人彭心慈及陳莊人，也祝願兩人在年尾就好派紅雞蛋了。
“我和文寶一樣有4個孩子，我希望你們能生超過4個孩子，以增加檳州人口。”
他說，生越多孩子就證明越對檳州有信心。