【今日柔佛头条】鱼虾贵 民众照买 供不应求价格高涨
报导:蔡纬杨
(麻坡18日讯)鱼虾价格飙涨,消费者照样抢购,海产新年景气佳!
随着年低东北季候风季节,渔民减少出海作业鱼获量少,加上新年佳节趋近,各式渔产开始被抢购,海鲜价格居高不下,涨幅40至50%。
距离农历新年越近,海产需求量有增无减,民众纷抢购与囤货。
鱼贩及鱼商告诉《中国报》,新年期间消费者偏爱吃大鱼,加上大家已开始囤货,使大尾鱼价格居高不下。
他们说,华裔爱在新年时吃鱼虾,红枣鱼、白鲳鱼、斗鲳鱼、石斑与虾子等,在新年前价格飙涨近1倍,消费者仍乐意买单。
他们指出,东北季候风影响,渔民少出海捕鱼渔获量供不应求是鱼虾价格上涨主因,虾子在这期间最缺货。
他们披露,渔产价格视供应量,每天的价格皆波动。
“斗鲳批发价600克至1公斤,从50令吉涨到100令吉,白鲳价格虽有上涨,唯仍不算是涨至最高幅度。”
大小虾缺货
他们说,红枣鱼每公斤现在要价42令吉;小红鸡鱼每公斤现价为38令吉与大尾42令吉。
他们强调,无论大小虾皆面对缺货窘境,中虾1公斤由约20令吉调高至72令吉,其他体积的虾子就一只难求。
他们补充,当然也有价格未出现波动的渔产,明鱼、西刀鱼、大目鱼是友族同胞喜爱的鱼种,因此,在华人农历新年价格不变。
柔北地区无需进口外地鱼产,因本地鱼虾以新鲜闻名,即捕上岸就运到巴刹标价再零售,消费者可吃到新鲜美味的海产。
外地人涌入巴冬抢购渔产
新年前外地消费者抢购巴冬渔产,促使鱼价飙涨。
华人农历新年迫近,走访一趟巴冬巴刹,不难发现大批人潮,除本地消费者,尚有特地自新加坡与柔州各地消费者。
位处麻坡南端的巴冬渔产以新鲜闻名,加上离15公里内同为渔港的麻县巴力温拿与峇株巴辖眼峇,吸引全国渔产老饕蜂拥到柔北一带抢鱼鲜。
柔北鱼贩对价格波动习以为常,消费者也了解这段期间鱼价上涨幅度大,欣然接受如此的涨势。
红枣鱼最抢手
◆许再妙(55岁,零售鱼贩)
新年期间红彤彤好兆头的红枣鱼广受大家喜爱,供需不平均价格就上涨。
虾子是本地与外地人新年必吃的渔产,有好意头,意味着新一年拥有虾子的“活泼”。
节庆导致涨价
◆林顺丰(52岁,批发鱼商)
渔民在季候风时期无法满足市场需求,节庆过后鱼价将恢复正常。
华裔节庆偏爱吃某种鱼或虾,是酿成渔产价格上涨的原因。
下周鱼价更高
◆苏武坤(58岁,批发鱼商)
对鱼价格上涨习以为常,相信再过一周价格将趋于更高。
希望天气可以稍好转,让渔民出海捕鱼,缓和鱼价波动。
民众体谅苦处
◆林金钗(70岁,流动鱼贩)
我向巴刹鱼贩购买鲜鱼再到花园住宅出售,消费者也体谅我们的苦处,对贵鱼照单全收。
鱼价有涨也有下降,大家仅是一段时间吃贵鱼。