北海飲料漲價 部分業者熱咖啡烏賣RM1.20

報導 : 劉峻賓
（北海21日訊）北海小販視2015年為經濟波動年，熟食價格暫時按兵不動，待4月1日落實消費稅後，才評估漲價必要。

去年，國內汽油價格數次調漲，到後來演變成自由浮動機制，局勢不斷演變，北海大部分小販都不敢“輕舉妄動”，隨意將熟食價格調高。

本報記者走訪北海數間咖啡店、小販中心及巴剎，發現北海的熟食價格調整不大，反而是飲料價格的漲幅相對較大。

據知，目前已有小販將原本1令吉的熱咖啡烏，調漲至1令吉20仙，沖泡中國茶加水每壺另收費50仙；據小販的解釋是電費調漲才不得已要跟著漲。

至於熟食方面，尤其是拉惹烏達範圍內，競爭較大，若沒有達成協議一起漲價的話，分分鐘會因為漲價而趕走顧客。

自助式椰漿飯小販方美珍（52歲）接受《中國報》訪問時說，每個小販都很想漲價，只是擔心顧客不能接受。

她說，羊角豆目前1公斤的零售價是10令吉，煮熟後，有人已賣3條1令吉，但她還是堅持賣一條20仙。

“紅辣椒去年也曾賣1公斤5令吉，但今年曾達到15令吉的最高紀錄；其實，每個小販都深懂“拉長補短”的道理，不能一味強調水漲船高。”

“市道不好，能薄利多銷就好，不求賺更多；你想像一般3樣菜的椰漿飯要賣9令吉，你吃得下嗎？”

咖啡店老闆娘周佩蕊（61歲）詢及咖啡是否漲價時，她說，該店至少已經有一年沒有調漲了，至今，每杯熱咖啡烏只賣1令吉，冷咖啡烏賣1令吉20仙。

海蝦漲價小販苦撐

海蝦漲價，咖哩面及炒果條價格不變！

以青殼蝦為主要佐料的咖哩面及炒果條，小販儘管面對蝦價飆漲，尤其是年關將近，但他還是咬緊牙根，盡量不調漲熟食價格。

白咖哩面小販陳宗雲（56歲）說，咖哩面的佐料中，以蝦的價格起伏最大，目前青殼瑕1公斤已19令吉了，但她的咖哩面小碗的只賣3令吉20仙，大碗賣3令吉80仙。

炒粿條小販謝貴欣（46歲）認為，以目前的經濟狀況，還不是時候漲價，她仍舊擔心顧客量會減少。

北海目前炒粿條的價格行情為，小的3令吉30仙，鴨蛋炒粿條則3令吉60仙。