青春我作主‧亲临等一个人咖啡 遇见阿不思

作者：许佩雯
我遇见了阿不思！

独身到台湾学咖啡， 认识了很多新朋友， 第一个是和我接洽的老师经理人元骏，他似个咨询柜台， 还特地画了一张新竹地图给我，向我介绍新竹哪里有好去处和美食。

他也像是我的GPS（全球定位系统），我就是透过他的指示，很快地熟悉新竹这个地方。

再来，便是给我印象很好的女生，她就是脸上总挂著笑容思萍。

记得那天去台北参加咖啡展后，他们问我想去哪里，比如西门町、士林夜市等等台北最出名的地标，我就随口问他们：“你们知道等一个人咖啡吗？”

墙上贴电影海报

没想到，他们竟马上搜寻，尤其思萍更不嫌麻烦地一路从捷运站南港展览站，途中几次换站，再搭公车，才抵达这部电影真实咖啡馆。

《等一个人咖啡》是我很喜欢一部电影，第一次踏入拍片的咖啡馆，那不是一个场景而已，是真实运作的咖啡店，墙上还可以看到很大的电影主角海报。

最吸引我目光的，是一个长得潇洒，有一头短发、身材瘦高，打扮中性的咖啡吧手，乍眼望去，不就是现实版的阿不思！

我离开前，还特地趋前要求与“阿不思”合影，也和她说这部电影在大马很红，更介绍自己是特地到台湾学习咖啡。

友善的她，竟还为我加油，感觉太奇妙了！

贵人带去参观咖啡屋

记得有天，我一个人前往苗栗，进入一间咖啡店喝咖啡，刚好邻座一对夫妇也在喝咖啡，他们是许先生和瑞英阿姨。

一开始我们就聊天，之后他们还提议带我去一间很棒的咖啡馆参观，那是一间很多花草树木，就像一个秘密花园中的咖啡屋，而且只有在周末营业。

原来咖啡馆的主人就是这位许先生的表妹，真幸运遇上这对夫妇，没有他们我不可能会来到环境如此美丽咖啡屋。

随后，我也到他们在山上的住家坐坐，直到天色开始变黑，他们载我下山，在准备搭巴士回到市区前，他们还请我吃当地好吃的面。

我要付钱时，被推拒了，记得阿姨说了一句话：“我们很投缘，已经把你当女儿！”，当下心里觉得很温暖。

上巴士后, 他们没有马上离开，是站在原地和我招手道别，那种离别心情是蛮感伤，真期待我们可以下次相聚。

当天，天气冷冷的，可是我的心里却是暖暖的。

咖啡馆各具特色

在台湾感受很多人情味！

每当当地人听到我是特地前来台湾只为了上咖啡课程，似乎都愿意推我一把，介绍我去哪家咖啡馆，还有哪位咖啡师的手艺很好。。

朋友也会带我去参观老师、学生的咖啡馆，或是学妹的咖啡馆，每一家咖啡馆对我来来说，都那么具有特色，每个咖啡师都抱着梦想，用心在调制咖啡。

每次遇到的咖啡师也很愿意和我分享咖啡知识，一点都不吝啬！