作者:許佩雯
我遇見了阿不思!
獨身到台灣學咖啡, 認識了很多新朋友, 第一個是和我接洽的老師經理人元駿,他似個咨詢櫃台, 還特地畫了一張新竹地圖給我,向我介紹新竹哪裡有好去處和美食。
他也像是我的GPS(全球定位系統),我就是透過他的指示,很快地熟悉新竹這個地方。
再來,便是給我印象很好的女生,她就是臉上總掛著笑容思萍。
記得那天去台北參加咖啡展后,他們問我想去哪裡,比如西門町、士林夜市等等台北最出名的地標,我就隨口問他們:“你們知道等一個人咖啡嗎?”
墻上貼電影海報
沒想到,他們竟馬上搜尋,尤其思萍更不嫌麻煩地一路從捷運站南港展覽站,途中幾次換站,再搭公車,才抵達這部電影真實咖啡館。
《等一個人咖啡》是我很喜歡一部電影,第一次踏入拍片的咖啡館,那不是一個場景而已,是真實運作的咖啡店,墻上還可以看到很大的電影主角海報。
最吸引我目光的,是一個長得瀟灑,有一頭短髮、身材瘦高,打扮中性的咖啡吧手,乍眼望去,不就是現實版的阿不思!
我離開前,還特地趨前要求與“阿不思”合影,也和她說這部電影在大馬很紅,更介紹自己是特地到台灣學習咖啡。
友善的她,竟還為我加油,感覺太奇妙了!
貴人帶去參觀咖啡屋
記得有天,我一個人前往苗栗,進入一間咖啡店喝咖啡,剛好鄰座一對夫婦也在喝咖啡,他們是許先生和瑞英阿姨。
一開始我們就聊天,之后他們還提議帶我去一間很棒的咖啡館參觀,那是一間很多花草樹木,就像一個秘密花園中的咖啡屋,而且只有在周末營業。
原來咖啡館的主人就是這位許先生的表妹,真幸運遇上這對夫婦,沒有他們我不可能會來到環境如此美麗咖啡屋。
隨后,我也到他們在山上的住家坐坐,直到天色開始變黑,他們載我下山,在準備搭巴士回到市區前,他們還請我吃當地好吃的麵。
我要付錢時,被推拒了,記得阿姨說了一句話:“我們很投緣,已經把你當女兒!”,當下心裏覺得很溫暖。
上巴士后, 他們沒有馬上離開,是站在原地和我招手道別,那種離別心情是蠻感傷,真期待我們可以下次相聚。
當天,天氣冷冷的,可是我的心裏卻是暖暖的。
咖啡館各具特色
在台灣感受很多人情味!
每當當地人聽到我是特地前來台灣只為了上咖啡課程,似乎都願意推我一把,介紹我去哪家咖啡館,還有哪位咖啡師的手藝很好。。
朋友也會帶我去參觀老師、學生的咖啡館,或是學妹的咖啡館,每一家咖啡館對我來來說,都那么具有特色,每個咖啡師都抱著夢想,用心在調製咖啡。
每次遇到的咖啡師也很願意和我分享咖啡知識,一點都不吝嗇!