羅健傑:記者席
上至政府企業、下至公會社團的宴會,記者席總是有著VIP般的台前位置,卻沒有VIP般的最佳視野,嘉賓在台上合照,記者有時需注意舞台,也要搶步拍照。
記者席一般設在主桌左右兩旁,有時設在捧菜員工進出廚房和宴會廳的走廊,有時位置靠近音響,耳膜一整晚面對音浪衝擊,加上音響問題,造成聽到由揚聲器出來的聲音十分模糊。
記者席面對音浪衝擊,有時造成記者的錄音筆收音變“破音”,但記者已練就非一般的聽力,可在吵雜聲里抽絲剝繭,過濾出最清晰的聲音,再消化成簿子上的“記者字”。
記者席與其他席位沒兩樣,宴會主人家依舊擺一桌十人席給記者,盡管國內中文媒體只有6家,也只有6人到場採訪,記者席常坐不滿人,卻也是一個“好康”席位。
記者席,也是宴會廚房的“救命符”,工人發現筷子湯匙不夠用,也會過來記者席拿一兩對,甚至東西不夠位放了,也把東西擺在記者席上,方便一下。
記者席上趣事連連,晚宴開始前,同行碰面都會藉此放鬆心情,聊聊工作以外的事,此席什麼“光怪陸離”的事都會發生。
比如早幾天,宴會端出第一道菜餚,不到20分鐘,有位女賓客慢慢“游”進記者席,二話不說,伸手動舀,在大碗里轉啊撈啊探啊尋啊的,結果找不到小鮑魚,只有小白菜、魚鰾、海參和干貝,留下一句“鮑魚你們吃完了…….”就走開,留下一臉錯愕的記者。